怎样做甜酸排骨（酸甜排骨的简单做法）

排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干，现在小编就来说说关于怎样做甜酸排骨?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做甜酸排骨

排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。

在水中加适量的盐腌制五分钟。

锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。

放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用。