这是生蚝最美味，又营养的吃法！ 入口超满足，一定要试一下哦~
需要材料-
- 生蚝10个
- 鸡蛋2个
- 大葱10克
- 香菜10克
- 小米辣1个
- 白胡椒粉1克
- 香油2克
- 盐2克
步骤-
生蚝提前入锅，煮熟撬开
把海蛎的肉剥出来
两颗鸡蛋入碗打散，加入丢丢食盐
加适量清水，（可以使鸡蛋更滑嫩量更多）
加葱花，搅匀备用
平底锅烧热加适量食用油
烧热后放入鸡蛋液翻炒
找到图中状态，不要凝固了
就可以放入海蛎子
一起翻炒至凝固，加少许白胡椒粉
1点点生抽，只是为了提味，不要影响颜色
最后淋入香油提香
出锅之前撒香菜
装盘撒上小米辣，完成 我是敏茹意，不要忘记关注我哦~
小贴士－生蚝一定要提前煮熟哦 鸡蛋加适量清水量大，更滑嫩
,
