这款番茄酱蛋炒饭口感接近寿司,很适合给小盆友做早餐,宝妈们可以试试看哦!
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 50克
- 黄瓜 50克
- 香肠 半根
- 盐 1茶匙
- 番茄酱 一大勺
- 鸡蛋 一个
做法步骤
1、准备一碗较干爽的米饭,最好是隔夜饭。
2、鸡蛋加入米饭搅拌均匀备用。
3、胡萝卜、黄瓜、香肠切小粒。
4、油烧热后放入米饭鸡蛋翻炒均匀。
5、加入蔬菜粒香肠粒和1茶匙盐炒片刻。
6、所有材料都熟透后关火倒入一大勺番茄酱翻拌均匀。
7、出锅装盘。
8、成品1
9、成品2
10、成品3
小贴士
香肠本身有咸味所以盐量不用太多,如果没有香肠就再加一小勺酱油。
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