用料:香菇一把、老抽一勺、油少许、糖半勺、水四勺、淀粉半勺、小青菜两棵、大蒜两瓣,现在小编就来说说关于酱汁香菇的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酱汁香菇的做法(酱汁香菇怎么做好吃)

酱汁香菇的做法

用料:香菇一把、老抽一勺、油少许、糖半勺、水四勺、淀粉半勺、小青菜两棵、大蒜两瓣。

锅里加热煮开,加入香菇煮三分钟,加入青菜煮一分钟,捞出摆盘。

锅里加油,加热后放入蒜末炒香,加入调好的酱汁(半勺淀粉、半勺糖、一勺生抽、四勺水),加热收汁。

将汤汁浇在香菇上即可。