巴沙鱼清蒸如何做（清蒸巴沙鱼的做法介绍）

巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖，现在小编就来说说关于巴沙鱼清蒸如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

巴沙鱼清蒸如何做

巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖

用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。

将鱼放入大盘中，放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。

锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水蒸(加盖)，大约蒸7~8分钟，撒上葱段即可。