嘿,大家好!
我是一位在武汉的四川人,超级酷爱美食,从即日起我将每天分享3个【家常菜】的制作方法:
葱油
葱油制作方法:
我们在家把植物油烧至140度左右,投入葱白,榨至金黄色时即可。锅内的油即为葱油。油与葱的比例约为3:2.
葱油的特点:
有淡淡的葱香。
葱油的用法:
菜品淋明油,使菜品光亮、味美,也可用于烹制荤菜。
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泽攀哥头条号
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葱油
葱油制作方法:
我们在家把植物油烧至140度左右,投入葱白,榨至金黄色时即可。锅内的油即为葱油。油与葱的比例约为3:2.
葱油的特点:
有淡淡的葱香。
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