土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(1)

By 刘懿1

用料

做法步骤

土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(2)

1、土豆刨丝,我这个还粗了一些,可以更细一点

土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(3)

2、土豆丝,红罗卜丝,香葱,面粉,盐,面粉,十三香搅拌

土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(4)

3、不用加水,盐会让食材渗出一些水,在平底煎锅摆成圈状

土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(5)

4、把鸡蛋打下去,小火,地面煎熟再翻面

土豆鸡蛋饼窍门(土豆鸡蛋饼这样做更好吃)(6)

5、摆盘,开吃

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