将洗净的西红柿切成块,鸡蛋打散备用,现在小编就来说说关于西红柿汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

西红柿汤的做法(方法交给你)

西红柿汤的做法

将洗净的西红柿切成块,鸡蛋打散备用。

起锅热油,油温六成热时,放入葱花、姜末和蒜末炒香。

放入切好的西红柿块翻炒,加入番茄酱和白糖。

倒入大量清水,番茄汤煮沸时淋入两勺红薯水淀粉。

转小火,倒入打散的鸡蛋液,加入芝麻油和鸡精,搅拌均匀即可出锅。