法式吐司做法:将吐司片(去边)放入蛋液碗里浸泡,尽量泡久一点,两面都浸透。开火,锅里放黄油,融化后将浸过的吐司片放入,两面煎至虎皮状即可。开始摆盘,用的是草莓和...
用料:酵种高粉300g、盐1g、低糖酵母1g、水(30度)300g、奶油奶酪50g、主面团、高粉700g、细砂糖40g、盐20g、低糖酵母4g、水(35度)20...
法式吐司。吐司斜角对半切开,先放一边。牛奶半杯,鸡蛋一个,混合均匀,先放一边,平底锅放10克黄油,融化后涮匀锅底,热油期间,将吐司浸泡到牛奶鸡蛋液里一面30秒,...
食材:杂粮吐司2片、鸡蛋3个、芝士片2片、火腿2片、黄油适量、白糖半勺。鸡蛋2个,打散。吐司片。去边(也可不去,去边的目的是吃起来跟软)。进入鸡蛋液中,双面沾满...
食材:吐司 一个、果酱适量、牛奶一杯、黄油适量、奶酪适量、草莓适量。将吐司加热后涂上果酱、黄油或者蜂蜜等等,这是最简单的吃法;将加热的吐司撕成一小块一小块放进碗...
吐司+芥末+生鱼片这么吃及营养又提神。芥末有着辛辣芳香气味,对口舌有强烈刺激,味道十分独特。但它的营养成分和功效可不低,这这里为什么要放生鱼片呢,因为生鱼片也有...
芝士吐司爆浆杯。食材:面包片,芝士,番茄,洋葱,青椒,火腿片,鸡蛋,盐,番茄酱,黑胡椒粉。制作方法:将面包片中间压扁放入涂抹了黄油的烤盘杯中;依次加入鸡蛋,番茄...
食材:高筋面粉300克、全蛋1个、细糖40克、盐4克、酵母4克、牛奶115克、色拉油40克、蜜金桔120克。准备好所有材料。牛奶,蛋液,糖,盐,油先在厨师机桶里...
食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、奶粉20克、清水180克、细砂糖45克、全蛋液25克、玉米油25克、盐3克、酵母5克、斯里兰卡红茶粉5克。先将所有的液体...
吐司要用保鲜膜或塑胶袋一个个分开包装,冷冻保存。在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感。18℃~25℃是最适合面...
准备吐司粉250g,炼乳35g,细砂糖10g,酵母2.5g,食盐4g,纯牛奶150g,鸡蛋20g,黄油20g。吐司粉、炼乳、细砂糖、酵母、纯牛奶、食盐和鸡蛋混合...
准备吐司800克,鸡蛋200克,火腿适量,芝士适量,牛奶500克。准备好一块吐司,将四边切掉,只留下中间一块正方形。在吐丝的中间放两片火腿肠,两片芝士。然后用手...
鸡蛋放入吐司:用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,将挖出的部分吐司取出,在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋。 放入烤箱:烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤...
准备高筋面粉250克、水135克、酵母3克、奶粉8克、糖50克、鸡蛋30克、盐2克、黄油25克。把除了黄油与酵母的其他食材全部放入面包桶中,搅匀,放入冰箱冷藏一...
食材:面粉7克、水6克、黄油8克、牛奶8克、糖8克、奶粉9克。 把用到的材料全部称量好。这样待会做的时候就不会忙乱了。 除了黄油之外的材料都放进面包机,揉15分...
吃不完的吐司,我们可以把它放入塑料袋进行抽真空,然后放入冰箱进行冷藏。这个办法,一般可以存放一星期左右。第二种办法将吐司放入保鲜膜,然后再装入塑料袋,口袋密封。...
鸡蛋;糖适量;水60克;牛奶100克;炼乳15克;盐适量;奶粉适量;酵母3克;有机黄油50克;金山日式吐司粉适量。首先准备好所有的材料,除了黄油以外,所有的配料...
高筋面粉270克,酵母粉3.5克,白糖40克,盐2克,黄油25克,鸡蛋1个,牛奶140克。加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶;用筷子搅成面团。拿到面板开始揉...
主料:吐司2片、柠檬1个、牛油果1个、苹果1个1人份;辅料:草莓酱1汤匙、酸奶1汤匙。做法:将吐司去边,再对切成一半待用。鸡蛋打发成蛋液。加工牛油果,先对切成一...
发霉的吐司扔掉即可,吐司一般常温下,自制造之日起,可以保存3天。买回的吐司如当时不吃,次日就会发干,保存办法是把吐司放在饼干筒或盒子里。但须先在盒内底上放层洗净...