食材:老南瓜250克、盐适量、油少量。将老南瓜削皮,洗干净然后切片。洗锅开小火放油,油稍热后倒入老南瓜,翻动几下,放入适量盐,炒大约一分钟的样子倒入一小碗水(不...
锅里放适量油,中小火炒香蒜末,花椒。接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。然后放入温水开中小火炖5.6分钟。(温水没过南瓜的一半)。快出锅时加入适量食盐和一点生抽再翻...
主料:南瓜头一把、蒜子适量。南瓜头撕掉表皮。蒜子切碎。锅中放油烧热。倒入南瓜头翻炒。变色放入蒜子炒出香味。根据自己口味放入一小勺盐翻炒。最后加入适量鸡精增味口感...
南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂。压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多。加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因为还要...
食材:南瓜一个、鸡蛋三只、牛奶一瓶、糖适量。准备食材:南瓜,鸡蛋,牛奶,糖。南瓜切小块,放入整锅蒸熟。鸡蛋打散,搅拌均匀。蒸熟的南瓜用勺子压成泥。把器皿放入整南...
板栗南瓜1个、排骨400g、油20克、盐、姜、料酒、红烧汁适量、红辣椒3个、冰糖10克、小葱适量。将排骨放入冷水中, 加入几片姜和适量的料酒;将焯过水的排骨冲净...
将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。大蒜淡黄色,出现...
食材:南瓜400g,糯米粉400g,糖适量。 南瓜去瓤去皮切片,蒸10分钟 糯米粉倒入盆内,加入砂糖混合匀。 以蒸软了为准。 趁热倒入糯米粉里,用勺子压烂南瓜然...
材料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量...
南瓜一个,洗干净。从顶部1/3处切开,把里面的瓤掏空。放入提前泡好的糯米和红豆。再放上一些鱼丸和南瓜块儿。上面再铺一层糯米和红豆,拌入适量藕丁,倒入适量酱油和蚝...
南瓜290克,糯米粉200克,小麦粉50克,红糖适量,榛子仁10克,菜籽油适量,熟芝麻5克。将榛子仁切碎与熟芝麻拌匀备用,南瓜切片。上锅蒸八分钟,用勺将南瓜压成...
板栗味小南瓜清洗干净。切开4瓣。掏去里边的瓜瓤。切成小块。锅内加入色拉油,花椒粉,精盐和葱花。加入南瓜,把南瓜和调料拌匀,使每块南瓜上都粘有油盐和花椒粉。加入3...
食材:南瓜500g,糯米粉250g,白砂糖适量,芝麻适量。将南瓜隔水蒸熟,记住不要水煮,不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎,可以直接用手,也可以带上手套。加入糯...
首先准备好南瓜,南瓜尽量要新鲜的。 切一块去皮去瓤,切小块。 洗净后上锅煮,蒸也可以,直到南瓜熟了就可以了。 煮熟以后用勺子捞出来放进碗里,碗里在舀一些锅里得水...
原料:南瓜、糯米、冰糖、水。南瓜去籽、去皮切成小块。长粒糯米淘洗干净。全部倒入豆浆机中,加水(或牛奶)至最高水位线(这是三碗的量)。加入冰糖(可随意)。豆浆机选...
食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。 南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。 放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。 蒸熟后取出,南瓜...
准备好南瓜,切片。切片上锅蒸八分钟。蒸熟后,放入适量糖,比自己口味稍微甜些,因为之后还要加糯米粉,然后压碎成浆糊。加入适量面粉,搅拌。这步是最费时间的,刚开始一...
食材:南瓜 300克、白糖 3勺、糯米粉 100克、盐 0.5克、调和油 适量。准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。南瓜选取表面带有绿纹的老南瓜为最佳,用削皮...
皮料:低筋粉400克、生油80克(没有熬过的油)、奶酪粉15g、盐4g、麦芽糖醇液180克(麦芽糖和水的比例是5:1的混合液)、碱水8克(碱和水的比例是1:3的...
南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。炒锅内放入油,烧...