准备好南瓜,切片切片上锅蒸八分钟,今天小编就来说说关于南瓜饼怎么做好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜饼怎么做好吃又简单(软糯南瓜饼简单做法)

南瓜饼怎么做好吃又简单

准备好南瓜,切片。

切片上锅蒸八分钟。

蒸熟后,放入适量糖,比自己口味稍微甜些,因为之后还要加糯米粉,然后压碎成浆糊。

加入适量面粉,搅拌。

这步是最费时间的,刚开始一点点加入面粉搅拌,直至很粘稠。

然后继续加面粉,用手揉成不粘手的光滑面团。

分成小团,手上沾干糯米粉,把南瓜团压成饼状。

上下沾好芝麻待用。

锅内放入少量油,文火慢煎,不断摇晃锅身,让南瓜饼受热均匀。

翻面,摇晃,南瓜饼有蓬蓬的感觉就好了。

出锅,味道超级棒,脆脆的,糯糯的,香甜顺滑。

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