食材:中号土豆2个、鸡翅3个 调料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制3...
主料:鸡翅根8只,土豆2个,胡萝卜1根。调料:色拉油适量,食盐1/2小匙,冰糖6粒,葱2段,姜3片,干辣椒1个,料酒2小匙,生抽2小匙,老抽2大匙,香叶2片,黑...
材料:10个鸡翅根、3粒中等大土豆、3勺奥尔良烤肉料、4瓣蒜末、少许生菜、少许干薄荷、1勺生抽。鸡翅根用烤肉料、蒜末、生抽和干薄荷叶一起腌制入冰箱冷藏一夜。烤盘...
鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。起油锅,炒糖色。鸡翅根入锅炒。葱姜、大料、香叶入锅。加老抽。加料酒。加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。烧至9分熟,...
鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。制作步骤:鸡...
放入姜片、葱、辣椒,倒入鸡翅根翻炒。加入盐、酱油、老抽翻炒,加水,炖一下,关火出锅。料酒腌制10分钟,去除异味。放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡翅根,放入葱、姜、八角...
材料:可乐鸡翅根、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。鸡翅根用开水绰过。土豆切块备用。油热后熬糖色,可乐里有糖分,所以要少放或不放。鸡翅根放锅里翻炒至金黄。倒入可...
翅根1斤左右,冲洗干净,在沸水加入姜、葱,一起煮3-5分钟后,捞出过凉水,沥水备用。锅中热油,加入冰糖或白糖,炒制焦糖色。倒入鸡翅翻炒,上色。加入生抽、老抽翻炒...
主料鸡翅18个,鸡爪8个。辅料冰糖8块,葱若干,桂皮少量,小块香叶1片,盐若干,味极鲜适量,蚝油适量,料酒适量,干辣椒2个,大料1块,花椒8粒。鸡爪小细节洗洗干...
食材:鸡翅根适量、干红辣椒适量、花椒5粒、香菜适量、生姜适量、洋葱适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、油适量、葱适量、大蒜适量。把鸡翅根清理干净,用刀剁...
材料:翅根10只、葵花子油3汤匙、莫顿蒜香盐适量。翅根洗净,厨房纸拭干水分。翅根中加入葵花子油和蒜香盐拌匀,倒入电饭煲内。依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭...
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净...
食材:鸡翅10个,料酒3芍,醋1芍,可乐1罐,盐半勺。 挑选鸡翅,肉越饱和越好。 清洗干净,在鸡翅2边各划2道口,容易进味。 加料酒、醋、盐腌制10分钟。 锅中...
食材明细:鸡翅根6个、豆角500g、植物油1勺、五花肉30g、大葱1段、姜4片、蒜2粒、干红辣椒3根、料酒1勺、酱油2勺、花椒粉1匙、鸡汁1匙、海鲜酱2匙;鸡翅...
食材:冷冻鸡翅根1斤、生姜几片、料酒一勺、色拉油适量、干辣椒若干。对鸡翅根解冻,烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根,请焯水。把冷冻水倒掉。重新倒水,加入盐...
用料:鸡翅根1斤、姜丝适量、盐适量、酱油适量、蜜汁调料粉50克。鸡翅根洗净,控干水分。将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中,均匀抹在鸡翅根上。用保鲜膜封住腌制至少...
炸鸡翅根家常做法:鸡翅根洗净,控干水分后划开一道口子放入器皿内,加入葱白、姜丝、料酒、蚝油、草菇老抽、生抽、糖和蜂蜜用手反复抓搅约3分钟入味,保鲜膜密封后放入冰...
材料:鸡翅根500g。鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别...
食材:鸡翅根8只、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。 鸡翅根洗净。 控干水分划开。 加入姜丝、葱丝、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉。 腌制...
主料:鸡翅根,16支左右。可乐,中桶一桶备用。辅料:料酒,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁。将翅根一一清洗干净,沥干水...