鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水,下面我们就来聊聊关于鸡翅根怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡翅根怎么做(如何做鸡翅根)

鸡翅根怎么做

鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。

起油锅,炒糖色。

鸡翅根入锅炒。

葱姜、大料、香叶入锅。

加老抽。

加料酒。

加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。

烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。