鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水,下面我们就来聊聊关于鸡翅根怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡翅根怎么做
鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
起油锅,炒糖色。
鸡翅根入锅炒。
葱姜、大料、香叶入锅。
加老抽。
加料酒。
加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。
烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。
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鸡翅根怎么做
鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
起油锅,炒糖色。
鸡翅根入锅炒。
葱姜、大料、香叶入锅。
加老抽。
加料酒。
加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。
烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。