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地木耳怎么炒
食材：猪肉500g、地木耳100g、辣椒10g、姜10g、蒜10g、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、味精1/2勺、清水1碗。地木耳洗净。热锅下油，放入辣椒、姜和蒜炒...
2024-11-16 -
鸡蛋炒地木耳的做法
原料：地木耳250克、鸡蛋2个、朝天椒2个、蒜头2瓣、小葱2根。 调料：油50克、盐3克、胡椒粉2克、米酒1汤匙、味精适量。 将地木耳反复洗净去沙，沥干备用；蒜...
2024-11-16 -
地木耳怎么做好吃
将地木耳捡除杂草枯枝，并且彻底姜泥沙清洗干净，沥干水分; 将地木耳放入滚水汆烫2分钟，然后放到冰水冰镇; 蒜头切碎，嫩姜切丝，辣椒切片，青葱切成葱花; 冰镇后的...
2024-11-16 -
地木耳怎么清洗
首先可以使用淀粉清洗，具体只需将地木耳放在温水中浸泡10分钟左右，将地木耳泡发后加入少量淀粉抓洗，抓洗几分钟后将地木耳捞出，然后再使用清水将地木耳冲洗干净就可以...
2024-11-16 -
地木耳的食用功效有哪些
预防老年痴呆：地耳菜中含有一种可以抑制老年痴呆症的营养物质，能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，从而有效的预防老年痴呆症。清热明目：地耳菜既可以降火，也可以明目，对眼睛有...
2024-11-16 -
地三鲜怎么炒
用料：青椒1个、茄子1个、土豆1个、蒜适量、淀粉5克、食用油150毫升、生抽5克、糖3克、盐3克。首先拿青椒切块。土豆，茄子切滚刀块。茄子放入碗中倒入淀粉5g，...
2024-11-16 -
山药炒木耳怎么炒
准备食材，干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的木耳才好吃。准备一盘清水，加入食盐、白醋放置备用。除去山药的外皮，然后切成菱形片，...
2024-11-16 -
炒木犀木耳
准备鸡蛋2个，水发木耳150克，嫩黄瓜片5克，豆油60克。首先把鸡蛋打人碗内，加人精盐、葱姜末搅匀。炒勺倒油35克，烧热后倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出。炒勺擦净，放2...
2024-11-16 -
白木耳炒
立即炒着吃。原料：白木耳100克、马铃薯20克、辅材：生抽1汤匙、油1.5汤匙、盐1汤匙、味精2汤匙、油15克。作法：白木耳侵泡,直至泡开预留。锅中添加适量的油...
2024-11-16 -
木耳炒山药怎么炒
原料：山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。 将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡...
2024-11-16 -
什锦炒木耳
主料：肉丝100克，鸡蛋两个，木耳五朵，香菇五朵，笋两小支。 调料：葱段三大匙，姜末一中匙，蒜末一小匙，精盐、味精各1/2小匙，酱油一中匙，鸡蛋清少许，色拉油两...
2024-11-16 -
腰花炒木耳
材料：猪腰2个，木耳40克，鲍汁，蒜蓉，香菜，葱段，花生油，盐少许。 先将猪腰开边切去中间白色的，然后用水洗干净，切成腰花，放入少许盐、鲍汁调味。 木耳煮前提早...
2024-11-16 -
木耳怎么炒好吃
首先把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。然后再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出锅...
2024-11-16 -
怎么炒木耳好吃
材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用。木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。锅中油热...
2024-11-16 -
木耳炒肉怎么炒
主料：黑木耳（已经泡好的）、银耳（也是泡好的）、西红柿、蒜苗、肉丝。肉丝用盐、十三香、酱油、香油、料酒腌制。把泡好的黑木耳和银耳洗净，切好备用。蒜苗剥好，洗净，...
2024-11-16 -
黄瓜炒木耳怎么炒好吃
食材准备黄瓜100g，木耳20g，瘦肉100g，蒜10g，盐10g，酱油10ml，水100ml。木耳撕成小朵，黄瓜切片，瘦肉切片，蒜切片。将瘦肉用酱油和盐搅拌均...
2024-11-16 -
白菜炒木耳怎么炒好吃
主料：白菜1棵、木耳1小把。 辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1...
2024-11-16 -
木耳炒辣椒怎么炒
主要食材：干木耳一小碗。辅料：蒜球一个、青椒三只。调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。先用温水将黑木耳泡软，摘去根部，清洗干净滤水备用；蒜球剥皮剁成末，青椒...
2024-11-16 -
蘑菇木耳怎么炒好吃
用料：蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净，掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜...
2024-11-16 -
木耳炒豆腐怎么做
老豆腐一块，黑木耳10朵，尖椒一个，大蒜1粒，蚝油适量，生抽适量，油适量，盐适量。把事先准备好要使用的全部的豆腐对角十字切开以后，再切成薄片，大概4mm厚左右即...
2024-11-16