Nilla威化小饼干,树脂奶油,6汤匙,低脂酸奶,6汤匙。取3张纸杯蛋糕烘培纸,将nilla威化饼干放进每一张烘培纸内。将树脂奶油和酸奶均匀搅拌。将搅拌后的奶油...
食材:大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。先把食材清理干净,减去虾须和虾腿,沿着背部剪开,挑去黑...
虾仁豆腐食材准备:大虾适量,豆腐一块,青豆适量,盐少许,白酒,水淀粉,番茄酱适量。将虾洗净,剥去头和皮,去虾线得虾仁洗净;虾仁加盐,白酒腌一会,然后裹上湿淀粉;...
酸奶冰冻后可以吃。 酸奶是以牛奶为原料,在牛奶中添加发酵剂经过恒温发酵后获得的一种美味奶制品,其主要成分为脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、益生菌等,将其放入冷冻室...
主料:梭子蟹2个。调料:香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖。锅中倒...
将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘。将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用。3开小火将黄油...
食材:虾仁180克,胡萝卜1个,青椒1个,小葱适量,姜片适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量,胡椒粉适量。 准备1包180克的冰冻虾仁。 将虾仁从袋子取出装进大汤碗...
食材:白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。先把虾解冻,洗净。剪掉虾头的尖枪和挑出肠。备好姜葱。锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。...
巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。...
加盐法:将鱼清洗后沥干,撒上精盐,匀称地抹遍鱼身,如果是大咖,应在腹腔也抹上盐,腌制三十分钟,再制做。历经那样解决的鱼,煮熟不易破,成菜能进味。 加猪板油法:做...
材料:三文鱼肉半斤、青葱数根(切粒后1杯),姜(切末)1/4杯,蒜4瓣(切末)、鲜酱油1/3杯,料酒4小勺,菜油2小勺,白糖1小勺(可不放)。 三文鱼去皮洗净,...
将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。煮沸后继续加热,再放入约4g的茶叶。然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接...
食材:冻金鲳鱼1只、油、盐、酱、醋、料酒、白砂糖少许、生姜、蒜头、蒜叶、胡萝卜少许。挑选一只精细的冻金鲳鱼,让卖鱼师傅帮忙处理一下,带回来洗净。在鱼两侧均匀划开...
食材:低筋面粉50克、玉米淀 22克、鸡蛋4个、酸奶200毫升、细砂糖40克、柠檬汁少许。酸奶选择平时经常喝得比较浓稠一点的即可,将酸奶倒入在一个容器中,然后取...
准备煎塌红虾的制作材料:主料:对虾300克。辅料:肥膘肉25克,火腿25克,鸡蛋清120克。调料:花生油75克,料酒15克,味精2克,淀粉(玉米)50克,盐3克...
苹果1个、酸奶1杯、细砂糖30毫升、蜂蜜15毫升、柠檬汁适量、蔓越莓干适量。首先需要把苹果切小块。然后再加入细砂糖和柠檬汁腌制。然后再腌制半个小时待苹果出汁即可...
取出一个干净的碗,打两个鸡蛋进去。想多做一些的话可以多放几个。 然后往碗里加入适量的白糖,白糖的量根据自己口味加,也不必加太多,因为酸奶本身也有甜味。 加入适量...
工具和原材料:酸奶种子一瓶、广口瓶一个(消毒)、搅拌棍一根(消毒)、水桶一只保温材料、填充材料一件(浴巾一块)、保鲜袋一个或者保鲜膜一张热水袋一个把酸奶从冰箱拿...
主料:牛奶500毫升。辅料:酸奶发酵剂0.5克、火龙果50克、蜂蜜适量。牛奶隔温水泡热,大概40度左右,滴在手背上不觉得烫就可以。酸奶发酵桶用开水烫1分钟左右,...
1.酸奶油取出2.加白砂糖3.一起放到料理机里,杯子里之前刚打了香蕉牛奶剩了些牛奶就没有倒出来打在一起了4.打碎5.加入香蕉6.继续打碎7.成品倒入模具中8.送...