食材:低筋粉适量鸡蛋四个、白醋适量、细砂糖适量。 碗里打入四枚鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,容器必须无油无水哟。 在蛋黄液里加入一大勺牛奶,一大勺低筋面粉,搅拌顺滑备...
准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入...
蛋清蛋黄分离,并放至不同的容器。蛋清中加入1羹匙糖(羹匙中的糖冒尖)打至有大气泡产生加1羹匙糖,打发至出现绵密的泡沫状时再加1羹匙糖,打到把盆子反转蛋清掉不下来...
食材:鸡蛋2个,白糖35克,牛奶30毫升,低筋面粉35克。准备好两个鸡蛋打入碗中蛋黄和蛋清进行分离,蛋黄碗中加入30毫升的纯牛奶,如果没有牛奶就加入清水,把蛋黄...
准备材料:低筋面粉200g、牛奶400ml、鸡蛋6个、奶粉40g、玉米淀粉50g、糖70g、黄油70g。先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀,再筛入低粉和玉米淀粉,搅打均...
三个鸡蛋打破,将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状,手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌,加入30g普通面粉。准备一个碗两勺开水,放入白砂糖搅拌至融化...
鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。三个鸡蛋打破,将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状,手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌,...
原料:面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。一碗面糊放入碗中,加入适量的清水,顺一个方向搅拌成糊状,面糊的状态又点像酸奶。接着往面糊中磕入一个鸡蛋,再次用筷子搅拌均匀。鸡...
首先,准备3个鸡蛋黄。柠檬切块备用,滴几滴进去。用打蛋器高速打发,打6分钟左右。糖粉3克,奶粉15克,用硅胶铲搅拌均匀,装入裱花袋,剪小口。挤到平底锅,用最小火...
将鸡翅中洗净,用牙签戳无数小孔,腌的时候比较入味。奥尔良鸡翅腌料17克,水15克,搅拌均匀。搅拌至糊状,将鸡翅放入裹上腌料,然后用将鸡翅放入保鲜袋,将剩余的腌料...
猪肉买回来,放入微冻室放置微冻,这样切片的时候容易些,然后清洗干净后切成片状,放入碗中,加入烧烤酱稍微腌制十几分钟,使其入味。金针菇清洗干净后切去根部;豆皮切成...
先买一袋肠粉专用粉,然后准备一个大碗,倒进肠粉专用粉100克,水130克,这是一两个人的分量。多加一点盐和油,用筷子充分搅匀,备用!将备好的香葱切成小段,放入小...
主料:鸡蛋4个、低筋面粉100克、玉米油100克、细砂糖70克、盐1克、黑芝麻适量、香草粉1克。鸡蛋里加盐,加糖,香草粉。加入玉米油。充分搅拌混合均匀。低筋面粉...
首先将鸡蛋的蛋清分离。接着在蛋清中加入细砂糖。用打蛋器搅打。搅打至蛋清表面有明显纹理后即可。这时候将蛋黄搅散。舀三分之一的蛋白到蛋黄中。搅拌均匀。混合均匀后在倒...
平底锅煎烤肠2分钟。取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表...
?食材:鸡胸肉一块,鸡蛋液适量,生粉适量,面包糠适量,奥尔良腌料40克,植物油一勺。 把鸡胸肉洗净切成小块。 加入40克奥尔良腌料,一勺植物油,搅拌均匀腌制2个...
食材:南瓜适量、低筋面粉适量、全麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、糖适量、葡萄干适量。 南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟。 然后将蒸熟的南瓜放入料理机里打成南瓜泥备用。...
材料:红薯几块、水一小碗。平底锅烤红薯的做法:红薯洗净,不用擦干,水多点更好。放平底锅里,开最小火,盖上锅盖。隔10分钟打开锅盖,用手撩入清水,不用太多,淋在红...
材料:芝士,玉米,鸡蛋,白糖,玉米淀粉,黄油。 首先我们将玉米粒洗净,控干水分放入盘中备用。 然后我们打入一个鸡蛋,适量的白糖,再加入一勺玉米淀粉,搅拌均匀。...
用8颗花生加1块铁块合成一个稻谷机械外壳(可以使用水稻、豆子、小麦代替花生),需1个;用8颗花生加2颗红石加1块铁锭合成一个机械核心(可以使用水稻、豆子、小麦代...