糯米粉500g炒熟,然后将炒熟的糯米粉放入纸袋或布袋中。放置泥土或者水泥地上至少一天,能放一周最好。芝麻炒香,加糖加油磨成馅,也可以做别的馅,比如莲蓉,红豆等。...
材料: 糯米粉200克,泡打粉1茶匙,牛奶200毫升,鸡蛋1只,花生酱1/4杯,喷油,糖粉把牛奶分几次倒入糯米粉,每次都充分搅匀,打匀鸡蛋液,再倒入粉浆里搅匀,...
食材:糯米粉适量。首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米淀粉20克。纯牛奶160克。将食材倒入一个碗里,碗...
材料:红兰草适量、糯米适量、水是红兰草的1.5-3倍。把红兰草洗干净,切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。大概是熬半个小时,风干的红兰草,大约要熬45分钟。...
材料:糯米粉125g,糖50g,牛奶100ml,植物油1大匙,椰丝适量(用来裹在糯米球的外面的),花生酱适量做法:(1)将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均...
首先把买的豆沙馅儿搓成圆球状,装在一个碗里,再准备一个大一点的盆,盆里倒入200克糯米粉,和准备好的酵母粉,白糖,然后慢慢加温热水,用筷子搅拌,直到搅拌成粘稠状...
绿豆250g,面粉50g,砂糖80g。绿豆洗净,用清水泡一晚上。去掉外壳。放入电压锅中加水(水不要太多,只须比绿豆高约0.8CM左右即可)压20分钟。消气后,取...
材料:糯米、圆叶红蓝草、长叶红蓝草、枫叶、姜黄。熬颜色汁。把除了糯米外准备的这四种食材,分开洗干净,切碎。然后准备锅,在锅中加入适量的冷水,分别将这几种食材冷水...
主料:李子200g 辅料:白砂糖2勺、盐巴2g、水500ml;李子用清水洗干净。切每个李子切十字花刀。煮开水。放入李子煮1-2分钟变色捞出,沥干水。加入盐巴白砂...
肉馅500克,馄饨皮适量,盐少许,淀粉1勺,蚝油少许,胡椒粉少许,小葱少许,鸡蛋1个。在菜场选好肉,老板帮忙把肉打好,里面还加入了一些小葱。回家直接加入各种调味...
将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出。将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出。花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒...
专用的炒米(糯米煮熟,晒干的饭粒)置炒锅干炒,直到爆成爆米花,起锅待用;炒花生或油炸花生待用;糯米粉加水搅拌成面团,揉成小颗粒放油锅炸成金黄色,待用。 将绿茶洗...
广西牛腩粉所需材料:牛腩500克、姜1大块、桂皮一小块、八角2个、辣椒、蒜瓣3瓣、老抽些许、盐适量、糖少许、河粉适量。新鲜牛腩切大块,如果带有牛筋的话,吃起来更...
白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌制 。接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热...
手抓一大把茶叶用开水浸泡5分钟。倒去多余的水。姜蒜拍扁。茶叶用温水冲洗一遍,倒去多余的水。锅倒一勺油,油半热,放姜蒜轻轻扁香,放入茶叶翻炒几下。然后用锤锤反复敲...
把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干。放入研磨机里去打磨成粉。把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀。取适量的白糖,打磨成白糖粉。把白糖粉加入到混合粉中,搅拌均匀。混...
豆腐干洗干净切成小块。准备好葱花和辣椒。电饼铛加热后放少量的油,豆腐干下锅小火慢慢烤。均匀的撒上盐。用刷子沾油,每一片都刷到,然后用铲子慢慢的每一片翻身。均匀的...
重点是两步骤:一处理好猪脚,二再烫好面条就成。把猪脚去毛洗净,冷水下锅,先氽烫过捞出,接着用冷水冲凉。注意氽烫时间:等锅中水开后,再焯烫两分钟左右,开锅后打去血...
五花肉刮洗干净,切块,下冷水锅煮至断生;捞出抹上蜂蜜,下热油锅炸成棕红色;切片装碗,放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤;上笼用中火...
香芋洗净,切成块。鸡蛋打碎,加入淀粉,搅拌。姜切片,辣椒切成条,葱切成段。将香芋块放入鸡蛋糊中挂浆。花生油加热,将香芋倒入油锅,炸至今黄色捞出。将葱,姜,红椒放...