首先买半斤白糖,半斤花生米。然后开始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。等花生米冷却,准备好切菜板,洗净,开始剥花生皮。剥完开始把糖放入锅中,开小火,...
将红薯藤洗净,控干水分,菜杆和菜叶分开摘好。(菜杆,老的部分扔掉,嫩的掐成小段)。菜叶部分。锅内倒入少许油,5成热时,先丢入蒜片蒜片变成金黄时,倒入菜杆。大火,...
窑藏红薯保鲜传统农家保鲜红薯方法是挖地窑,或者在井里保存。注意要地窖的温度控制在在十五六度左右,可以保存几个月至一年不会坏。也可以用干燥通风的房间保鲜。贮藏室要...
先将番薯的泥巴清洗干净、去皮。将番薯切丁。将番薯倒入电饭锅内,加入适量的水,按下电饭锅按钮。煮的过程中搅拌一下番薯。关注是否够水。盛出碗里面加入适量的白糖搅拌均...
番薯可以选用这种红心番薯,吃起来会比较甜; 如果不打算削皮的话就必须用刷子把番薯表面刷洗干净; 全部切成薄片备用; 锅内下油烧热倒入番薯片中火油炸; 如果油不够...
选地整地:选方便排水、土层深厚的地块,先翻地一次,并施加腐熟的农家肥作基肥。处理种薯:选体型完整、无病无伤无虫眼的种薯,薯块埋入沙土中进行催芽,发芽后再切成小块...
将洗净去皮的红薯切块,形状最好切成滚刀块,边滚动红薯边切斜立刀。将油在锅中烧开后改成小火,放拭干水分的红薯入油炸,小心不要被油溅到。当红薯块表面被炸成硬皮,内里...
番薯蒸熟,然后碾碎,锅里放适量油烧红火,把番薯红糖粉一起小火炒至糖化即可,可以适量加点水一起炒。用200-250克糯米粉做粉种,先加点水把粉弄成三个小汤圆,然后...
番薯挖回来后,先放置二十天,让淀粉转化为糖。 番薯带皮放入锅中蒸熟(蒸的时候不能削皮,不然糖分会挥发走)。 番薯蒸熟后,削皮至看到肉为止(连皮蒸熟之后要用刀来削...
材料:红薯叶450g、盐5g、生抽10g、蚝油5g、蒜蓉15g。将红薯叶,洗干净,尽量准备到同一长度备用。锅里放水,烧开后,倒入红薯开始浸泡。浸泡10秒后,捞出...
使用微波炉:清洗红薯并用叉子刺些孔,以防止红薯在微波炉中爆炸。将地瓜放在盘子上的湿纸巾上,然后放入微波炉中约4分钟。烘烤:将烤箱加热到200摄氏度,清洗地瓜,然...
主料:大米100克、番薯300克。 辅料:白砂糖20克。 准备食材:大米、番薯。大米洗净,浸泡5分钟。 番薯去皮,洗净切块。 把大米、番薯块,一起倒入电饭锅内。...
准备材料:红薯一袋、酱油30ml?、味淋30ml、白糖10g、水600ml。将红薯洗净,去头去尾,切成1cm厚的圆片,切好就放水中,避免氧化变色。冲洗两遍,洗掉...
挑选番薯栽番薯栽要选择不老不幼的,这样容易活。松土一般种什么都需要松土,这样有利于成活率。种番薯需要堆高一些。种栽在松好的土上挖坑,间隙不要太大。然后吧番薯栽放...
将红薯裹在报纸或棕色纸袋中,只提供足够的空气流通,这样可以防止甘薯腐烂过快。把包装好的红薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,注意不要使用密封的容器。再取几个苹果放到...
选地整地:选方便排水、土层深厚的地块,先翻地一次,并施加腐熟的农家肥作基肥。处理种薯:选体型完整、无病无伤无虫眼的种薯,薯块埋入沙土中进行催芽,发芽后再切成小块...
首先,准备好食材,一个土豆,番茄酱一瓶,西红柿一个,各种口味丸子适量。土豆,西红柿切成2厘米块状备用。锅内放适量花生油待7分热放入土豆翻炒。待土豆炒至金黄色放入...
番薯去皮切条洗净表面淀粉,加1汤匙白糖搅一搅,静置十分钟。适量面粉加淀粉拌匀,打入一个鸡蛋,再加小半勺白糖,适量盐。加水,搅成稍稠点的面糊,以能挂住番薯为准。筷...
主料:红薯1个。 辅料:地瓜粉300g、生粉1包。 调料:白砂糖适量。 红薯去皮,切块下去蒸。 地瓜粉抹成粉。 生粉一包。 蒸好地瓜弄碎加入地瓜粉和生粉。 加糖...
地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,...