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羊下货怎么清洗与处理?
清洗羊下货时，首先要将无法食用的部分去除，例如附在内脏上的膜、油囊和其它污物，之后再用清水将羊下货的表面清洗干净。滤掉大部分水分后，往羊下货上撒适量面粉，用力揉...
2024-09-26 -
羊下货怎么清洗与处理
清洗羊下货时，首先要将无法食用的部分去除，例如附在内脏上的膜、油囊和其它污物，之后再用清水将羊下货的表面清洗干净。滤掉大部分水分后，往羊下货上撒适量面粉，用力揉...
2024-09-26 -
羊下货的做法和配方
食材;羊下货300克、盐、味精、葱、姜适量。准备好羊下货，要新鲜的。 油烧热后放凉再加水，加多少水随意。 葱切段，最好用干姜。 把羊下货加入锅中。 加入盐、酱油...
2024-09-26 -
羊下货汤的做法和配料
配料：羊杂300克、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量。做法：半成品羊杂，用开水烫一下，将羊杂放入锅中，加入葱姜，添加适量水，香菜、葱花切末。盛入碗...
2024-09-26 -
羊肚怎么清洗与处理
刷子刷洗：最开始，先建议用刷子加入普通的常温水进行浸泡刷洗，先洗去能刷洗的部分黑绒毛和油性物质，以方便后面对羊肚进一步的黑绒毛处理。热水刷洗：第一次简单刷洗处理...
2024-09-26 -
羊肠怎么清洗与处理
先将羊肠放到盆里，再加入盐和生粉，用双手反复清洗羊肠外面，反复揉搓，再把羊肠翻过来，用盐和生粉继续反复揉搓，面粉会吸走羊肠里的脏东西。处理羊肠异味的方法：先把适...
2024-09-26 -
羊杂怎么清洗与处理
其实低于羊杂的清洗重点是羊肚的清洗，其它下货基本上不会需要多长时间。 很多时候，羊肉是有着浓郁的膻味的，可以使用食盐和白醋混合的清水浸泡羊肚，从而达到清除污物和...
2024-09-26 -
羊心怎么清洗与处理?
羊肝、羊心用清水洗净，再放盆里用凉水浸泡，隔一段时间换一次水。羊肠先用水冲洗一下，再将肠子反过来用水冲洗，将水倒掉，放醋和玉米粉用手反复揉洗（去腥味），再用清水...
2024-09-26 -
牛胃怎么清洗与处理
牛胃其实就是我们平时常说的牛百叶，它的清洗方法其实非常简单。我们只需要先用清水对牛胃进行初步的冲洗，再将它切成大块放在一旁备用。接着往锅中倒入适量的清水进行加热...
2024-09-26 -
羊肚怎么清洗与处理?
剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物。将其翻过来，先用盐反复搓洗，以去除黏液。再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。 先用醋...
2024-09-26 -
菜心怎么清洗与处理
洗菜心的时候一定要将叶子一叶叶的折下来，因为有的时候叶子与叶子之间可能有泥土或者是虫子等一些不干净的东西，只有将叶子折下来，这样才能够看清楚隐藏在叶子中间的一些...
2024-09-26 -
牛肠怎么清洗与处理
首先把牛肠取出待用。 接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉。 接着把牛肠用筷子翻出来，把里面的脏东西清洗掉。 然后在牛肠上滴上适量的食用油，搓洗一遍。 接下来再用清...
2024-09-26 -
羊腰子怎么处理
洗去血水：将新鲜的羊腰子放入流动的水中冲洗，直到羊腰子中的血水都冲洗干净了。去掉羊油：腰子周围一般都有一圈羊油，羊油的脂肪含量比较高，而羊腰子本身已经含有不少的...
2024-09-26 -
羊下水怎么处理干净
清洗时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。买回来的下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。用淘米水清洗效果也很好。用酸菜...
2024-09-26 -
羊腰子怎么处理骚筋
清洗：将新鲜的羊腰子加入清水中冲洗，冲洗至没有血水流出的状态;去羊油：羊腰子的周围一般都有羊油，建议将羊油去掉;去包膜：去掉羊腰子上的肥油之后，再将羊腰子上面的...
2024-09-26 -
羊皮鞋的正确清洗方法
如果皮鞋沾上了泥灰，要用软刷子刷。皮鞋上沾了污渍，可以用柠檬汁或葱汁去除污渍。鞋面上有了霉点，可以用橡皮擦去除霉点。也可以用温清水加洗涤剂对这些污渍进行处理，但...
2024-09-26 -
羊蹄子怎么处理干净
首先把松香熬化，然后把羊蹄子浸进去蘸满松香，晾凉了把松香剥下来，这样就可以把羊蹄子处理干净。也可以将铁钳烧红，用铁钳把羊蹄子的毛全部烙干净，放进热水里清洗干净即...
2024-09-26 -
羊皮毛怎么清洗和保养
在不超过40℃的温水中加入利科真丝羊绒专用洗涤剂，并将羊毛浸湿。将羊毛放入洗衣机中洗涤。在选择洗衣功能时，可选择羊毛品的专门洗程或者以温水清洗，但勿超过两分钟。...
2024-09-26 -
羊皮毛一体怎么清洗和保养?
首先取出一盆清水，将毛巾放入到水盆中浸泡一下。 然后再用手搓洗一下毛巾。 接下来再将毛巾平铺到绵羊皮皮毛一体衣服上即可。 然后再用手不断地拍打毛巾即可。 最后就...
2024-09-26 -
羊皮鞋斑点怎么处理
残余的污迹可用酒清擦洗直到污垢除净为止；在污渍处涂上甘油，再撒上几粒硼砂，用热水浸洗；旧茶、旧咖啡迹可用3%的双氧水溶液揩拭，再以清水洗净。用清洁剂擦拭下来即可...
2024-09-26