-
塔鱼又叫皇帝鱼怎么烧比较好吃
主料：300g皇帝鱼。适量油，适量盐，适量酱油，适量醋，适量姜，适量蒜苗。鱼洗净切块，蒜和姜切好备用。锅内油烧热后加入鱼煎。加入切好的姜丝去腥。煎至两面金黄时加...
2024-11-16 -
皇帝鱼又叫什么鱼
皇帝鱼又叫做竖纹囊鲷，一般是栖息在暖海珊瑚礁区的，会在白天活动，主要食用无脊椎动物、藻类。幼鱼为青色，身体上有白色漩涡状的花纹，身长达到23cm时，花纹就会变为...
2024-11-16 -
麻鱼又叫什么鱼
麻鱼又叫鳗鱼。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中，喜欢在清洁、无污染的水域栖身。和其...
2024-11-16 -
笋壳鱼又叫什么鱼
笋壳鱼又叫云斑尖塘鳢。笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称，原产于东南亚诸国及澳洲大陆，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类，因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱...
2024-11-16 -
清江鱼又叫什么鱼
清江鱼又叫长吻鮠、江团、肥鱼。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域...
2024-11-16 -
巴浪鱼又叫什么鱼
巴浪鱼学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔露出一长缝。巴...
2024-11-16 -
鲹鱼又叫什么鱼
鲹鱼又叫蓝圆鲹、棍子鱼、刺巴鱼、池鱼等。鯵鱼的体背部及体侧上部灰黑色，腹部白色，鳃盖后边缘有明显的橘黄色斑块。鲹鱼的分布与暖流的关系甚为密切。主要分布于印度洋、...
2024-11-16 -
温鱼又叫什么鱼
温鱼应是鳁鱼，又叫沙丁鱼。沙丁鱼被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。沙丁鱼主要...
2024-11-16 -
抗浪鱼又叫什么鱼
抗浪鱼，学 名 : Schizothorax taliensis 原名鱇浪白鱼，属鲤形目鲤科白鱼属。测量 100尾标本，全长124——186毫米。体细长而略侧扁...
2024-11-16 -
煮鱼怎么做呀
食材：鱼500克、猪油50-70克、植物油150-180克、辣椒100-120克、花椒80-100克、豆瓣50-60克、食盐12-15克、老姜20-30克、大蒜...
2024-11-16 -
怎么做的鱼又简单又好吃
准备材料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油各适量。将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。去掉盘里面蒸出来的汤汁，去...
2024-11-16 -
如何做鱼口感好
泡椒蒸鲈鱼，材料：鲈鱼1条（一斤多点），色泡椒12个，葱8根，姜8片，泡椒汁5大勺，料酒3勺。做法：鲈鱼洗净后两面打花刀，方便入味。葱切段，姜切片，泡椒去掉梗...
2024-11-16 -
炮弹鱼又被称为什么鱼
鲣鱼炮弹鱼又被称为鲣鱼。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍；臀鳍条14至15根，小鳍8至9个。尾鳍新月形，体侧具4至7条纵条纹，体背蓝...
2024-11-16 -
八爪鱼怎么烧好吃
首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水。小贴士：大家在处理八爪鱼的时候，记得用手抠去八爪鱼的眼睛。然后往锅中加入一勺的料酒，开大火煮三分钟，加入料酒能够很...
2024-11-16 -
烧鱼怎么烧好吃
将鲩鱼去鳃、鳞、内脏清洗干净，剞上一字刀至背部脊骨处，放入盐、料酒、腌制5分钟；将扁豆择洗净，斜刀切成段，用开水焯一下过凉，木耳洗净待用；坐锅点火放入油，油温5...
2024-11-16 -
八爪鱼怎么做不老
十片左右的番石榴叶子，洗干净后，用手揉搓出汁水。然后将叶片放入清水里，让汁水充分融进去，继续搓一下，让汁水更充分地流出来。用纱布过滤一下叶渣，留下汁水，将八爪鱼...
2024-11-16 -
昂刺鱼怎么烧
食材：昂刺鱼4条，葱2根，姜1块，蒜4瓣，辣椒2个，花椒适量，料酒1勺，盐1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖适量，鸡精适量，米醋适量。 昂刺鱼正、反面划斜刀，姜切丝...
2024-11-16 -
酱烧豆腐鱼如何做
食材：草鱼700克，豆腐块400克，啤酒一罐，长青椒1根，生姜适量，生葱适量，生抽适量，耗油适量，蒜若干，胡椒粉适量。市场买回来的草鱼切成段，用盐腌制30分钟。...
2024-11-16 -
鱼怎么烧好吃家常做法
鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。可以大火，看牢不要糊，出现金黄以后依次翻面，继续煎。（如果火候掌握不好的，可以用中火）两...
2024-11-16 -
怎么炸面鱼又软又好吃
想要炸面鱼又软又好吃，需要控制好油温，这是炸面鱼的关键。油温不可以高，也不可以低，要控制在7成热左右，这时把面鱼放进油锅里面炸，炸至两面金黄就可以捞出。这样做出...
2024-11-16