罗勒酱带有一股植物的芳香,味道和小茴香像。由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒。罗勒叶是一种常用的调料,因其花呈多层塔状又叫九层塔,故又叫“九层塔...
罗勒可是被称作调味品之王。在日本,它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用,植物体可提取精油,也可作为药用植物。罗勒新鲜的叶片和干叶用来调味,嫩茎叶可以用来作凉菜,也...
主料:罗勒叶1把,意大利面35g,松子1把,大蒜3瓣,橄榄油2大勺;辅料:黑胡椒碎适量,盐适量。煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟...
凯撒酱的味道有酸乳风味、甜酸风味、甜香风味等多种。凯撒酱是一种非常有名的沙拉酱,是在传统蛋黄酱的基础上调配而成的,凯撒酱品牌不同,配方不同,口感也各不相同,有些...
豆瓣酱是有很浓的酱香味,最突出的是豆瓣酱有辣的味道。豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费...
浓郁的奶油味,偏甜。做法:鸡蛋煮熟待用。泡菜碎末、蒜泥、沙拉酱。鸡蛋用切蛋器切碎后一并加入。加入欧芹和干酪碎屑并搅拌,搅拌过程中尽可能将鸡蛋压成泥状。加入适量的...
韩式炸鸡琥珀味就是韩式甜辣酱的味道,甜甜的稍微带一点点辣味。 琥珀酱和甜辣酱的区别主要在于口感和用途。琥珀酱的口感比较香醇,盐味没有那么重,而甜辣酱的口感比较酸...
微酸甜,有点像酸黄瓜的味道。芝麻香味重。就像香甜味沙拉酱里加了酸黄瓜,有点酸酸咸咸的味道。我喜欢用来拌蔬菜。比较爽口,不如香甜的那么腻。千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、...
黄芥酱偏辣,且具有一定刺激性。芥末酱由芥末粉或山葵,辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品,具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受,可以作为夏季凉拌菜的调...
千岛酱应该是在亚洲非常流行的一种酱汁了,今天我们就来聊一聊千岛酱的做法,千岛酱也是在美乃滋的基础上制作完成的,但是考虑到很多朋友应该没有太多时间去翻看我之前的文...
琥珀酱有松油味的、奶油味的、杏仁味的,如果有植物化石还会有焦臭味。琥珀酱的口感比较香醇,盐味不重,通常在吃肯德基或者麦当劳的时候在炸鸡上,可以降低油炸鸡肉的油腻...
沙茶酱是一种味道有点偏辣且比较鲜香的酱,沙茶酱有三种,并且它们的味道也有些不同。沙茶酱含有较高的蛋白质、脂肪,它的用法也很多,可以用来做蘸酱,也可以烹制菜肴。沙...
韩式琥珀酱是甜甜的稍微带一点点辣味。与甜辣酱的区别在于琥珀酱的口感比较香醇,盐味没有那么重,而甜辣酱的口感比较酸甜,有点儿咸。琥珀酱一般在吃肯德基或者麦当劳的时...
蜂蜜芥末酱材料:柠檬汁1小匙调味料:芥末酱45克、蜂蜜12克制法:所有的食材混合均匀即可。应用:可搭配德国猪脚食用。Cooking Tips:若加入柠檬汁可以更...
蜂蜜芥末酱味道是甜酸中带有一丝的芥末味,通常不是很辣,也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃...
味道:甜酸中带有一丝丝的芥末味,但是却一点都不呛口,也不是很辣,但是也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,...
丘比沙拉酱的沙拉酱红标的是原味,就是蛋黄酱味,适用于水果类本身就有甜味的沙拉。丘比沙拉酱的沙拉酱蓝标的是香甜味,比原有基础更甜,适用于蔬菜类沙拉。丘比沙拉酱的沙...
韩式炸鸡琥珀味就是韩式甜辣酱的味道,甜甜的稍微带一点点辣味。琥珀酱和甜辣酱的区别主要在于口感和用途。琥珀酱的口感比较香醇,盐味没有那么重,而甜辣酱的口感比较酸甜...
备下配料:盐、花椒粉、辣椒粉(辣椒粉比较香,红油也漂亮)、油炸花生碎(可以自己切碎油炸一下,少油微炒即可)、蒜蓉(切碎大蒜)。把准备好的配料盛放在一起,烧热适量...
食材:鸡蛋 2个,青椒 50g,五香粉 5g,调和油 适量,酱油 适量,味精 适量,豆瓣酱 适量;辣椒切成碎末和葱花放入碗中;放入用水稀释好的大酱,加适量酱油、...