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葱烧海鲈鱼如何做
食材：海鲈鱼一条、青红椒各一个、葱姜蒜视自己口味、生抽老抽一点点、盐、白胡椒适量。鱼拿清水冲洗干净，晾干。拿盐抹于外皮和腹内。油锅烧热，放油，撒些盐在油锅里放粘...
2024-07-03 -
炭烧海兔怎么做
食材：海兔300克、圆葱100克、一品鲜酱油1匙、蚝油1匙、糖1匙、料酒0.3匙、盐0.5匙、味精0.2匙、黑胡椒粉0.2匙、孜然粒1勺、蒜蓉辣椒酱1勺。 买的...
2024-07-03 -
干烧海鱼头怎么做
海鱼头半个（海鱼均可），肉馅75克，青蒜1根，姜蒜末半大匙，料酒1大，酱油2大匙，辣豆瓣1大匙，糖1大匙，醋半大匙，胡椒粉少许，清水2杯，水淀粉半大匙。海鱼头洗...
2024-07-03 -
葱烧海参如何做好吃
买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水...
2024-07-03 -
葱烧牛蹄筋如何做
主料：牛蹄筋适量，葱两根，姜适量，精盐少许，酱油少许，糖少许，醋适量，淀粉少许。蹄筋切好备用。葱、姜、蒜切好备用。蹄筋焯水备用。锅内放油把姜蒜爆香。依次放入蹄筋...
2024-07-03 -
鸡汁葱烧豆腐怎么做
用料：豆腐块一斤、葱3颗、蚝油一调羹、盐适量、生抽适量、花椒少量。葱切段豆腐分块备用。热油一小把花椒和葱下锅煸香接着下豆腐。倒入鸡汤。加适量生抽，耗油煮滚，倒入...
2024-07-03 -
如何做葱烧海参
准备好海参，葱段，姜，料酒，盐，姜片，糖等调味料。水，料酒，盐，酱油，白糖调汁，混合均匀。起锅热油，加入葱段，再倒入调好的汁大火烧开。倒入海参，小火烧制，淋入水...
2024-07-03 -
葱烧白豆腐如何做
材料：豆腐500g，白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g，葱一根。豆腐切块，香葱切丝，豆腐放入油锅煎至两面金黄，将煎好豆腐捞出。入锅炒制：锅中再次放油，将葱丝放入锅...
2024-07-03 -
葱烧木耳的正宗做法
主料：黑木耳适量。 调料：食盐适量，蒜适量，小葱适量，高汤适量。 把葱切成段，再把葱头和葱叶分开。 锅中倒入油后，开中小火，下入葱段，炸至葱段成金黄色，葱味浓郁...
2024-07-03 -
鲜海参如何做葱烧海参
新鲜海参洗干净，切片备用。葱烧海参只用葱白，所以葱洗干净，切下葱白！锅里放20G的油，将葱白放入锅中，小火慢慢焙葱油。直到葱段焦黄乃至发黑，此步大概7分钟。然后...
2024-07-03 -
如何做葱烧大排骨
带膘大排骨500克、料酒100克、色拉油适量、葱适量、姜少许、生抽适量、老抽少许、鸡蛋2枚、黄冰糖适量、白糖适量、生粉适量、盐少许。首先要用刀背敲击大排骨，使之...
2024-07-03 -
如何做葱烧豆腐
鸡蛋豆腐1块、葱2根、姜丝少许、辣椒1根。方法：鸡蛋豆腐切块，葱切段、辣椒切末、姜切丝。热锅加油，将鸡蛋豆腐煎至两面都焦黄，盛起备用。热锅加少许油，爆香葱、辣椒...
2024-07-03 -
葱烧什锦菇如何做
用料：平菇250克，香菇100克，鸡腿菇200克，大葱1根，姜1块 蒜1/2头，鸡粉适量，盐适量，生粉适量，白胡椒粉适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖适量，...
2024-07-03 -
鲍汁葱烧海参如何做
食材：海参150克、高汤50克、大葱3克、辣椒1.5克、花生油2克、盐1克、淀粉1克、蚝油1克、胡椒粉0.5克。 要使用清水浸泡海参1个小时，让海参发开，捞出后...
2024-07-03 -
鸡汁葱烧豆腐如何做
主料：豆腐1盒、葱2根。 辅料：鸡汁1勺、盐1克。 主要材料，豆腐及鸡汁。 豆腐放入平底锅小火煎。 两面煎至微黄。 淋入鸡汁加少量水，盐，煮至入味。 出锅撒点葱...
2024-07-03 -
鲈鱼清蒸怎么做
鲈鱼收拾干净后擦干水分。用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅...
2024-07-03 -
蒸鲈鱼怎么做
材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。在盘子中排入...
2024-07-03 -
生焗鲈鱼怎么做
用料：鲈鱼1条、香葱、姜、蒜红椒、蒸鱼豉油、油、洋葱、料酒。 鲈鱼延肚子两边片开。 葱，姜，盐腌制十分钟以上。砂锅烧热，放蒜，姜，洋葱块，淋上油 鱼平铺，倒入料...
2024-07-03 -
如何做冷冻海鲈鱼
首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻。将解冻好的鲈鱼，两边划出刀口,用盐、料酒、生抽、葱、姜腌制半小时到。将腌制好的鱼用清水冲洗干净，把表面的水擦干。在鱼的两面抹上生粉...
2024-07-03 -
茄汁蒸鲈鱼如何做
主料；鲈鱼1条。 辅料：西红柿1个、玉米(鲜)25克、青豆25克。 调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量、白醋适...
2024-07-03