红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎...
准备食材:牛筋面。调料:植物油,盐,辣皮子,毛芹菜,大蒜,胡椒粉,花椒粉,鸡精,生抽。把毛芹菜洗净切段,辣皮子泡泡洗净、大蒜切末。热锅凉油,油热8成,下辣皮子、...
食材:土豆一个,小葱一棵、孜然粉适量、孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油。土豆切块,煮熟。小葱切成末。锅里放入适量油,将煮熟的土豆控一下水分后放...
把香蕉剥皮后切成块,然后拿一张馄饨皮铺开,把一块香蕉放上去。把馄饨皮对折把香蕉块包裹上,把三边用手捏紧,接着用刀叉的尖叉在边沿处按压,不仅可以让馄饨皮粘合得更紧...
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃,只是面粉加上酱汁,烤的时候没有肉,但却有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低,...
将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。揉成光滑的面团...
材料准备:吐司,芝士片,热狗肠,鸡蛋,面包糠。土司去边。吐司上铺一层芝士,再把热狗肠卷在里面。表面沾上蛋液裹上一层面包糠。油4-5成热下锅炸至金黄。控油装盘,可...
先要将白糖放入碗中,加入30克开水,调整成糖浆。然后取出50克白色凉粉,放入碗中。加水50克,把白凉粉酱倒进锅里,一边倒一边用汤匙搅拌,做成凉粉水。然后放在一边...
网上直接购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,这里准备的是洋葱粒、青...
材料:骨头汤,火锅底料,豆瓣酱,葱,姜,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,干辣椒。 吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用,在把葱洗净,一部分切成段,一部分切末,姜切片...
米饭适量,油适量。将保鲜膜平铺在桌子上,将米饭平铺在保鲜膜上。在米饭上再铺上一层保鲜膜。使用擀面棍对米饭进行擀压,将其压实、压薄。将米饭放入微波炉微波1-2分钟...
食材,鸡蛋3个,牛奶一盒,淡奶油250G,白砂糖50g,柠檬汁几滴,抹茶粉可可粉、黑巧克力 适量,芒果果泥、草莓果酱适量。外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加...
南瓜洗净,削皮。把南瓜切成稍厚一些的块状。锅中加适量的清水,放入南瓜块。准备好红糖,也可以用冰糖或白砂糖,按照自己的口味来就行。大火烧开后,转小火,继续煮15分...
准备的食材:300克普通面粉、15克食用油、盐先和面,准备300克的普通面粉,里面加上一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉...
主料:鸡蛋7个。辅料:盐5克、碱5克、温水少许。做法步骤:(1)成品。(2)鸡蛋洗干净。(3)盐、碱各5克,少许温水稀释。(4)打鸡蛋大头,蛋壳挖小洞,把蛋液倒...
食材:茶叶(红茶)适量;白砂糖适量(可以多一些);牛奶2盒(250ml)。茶叶+糖炒下锅炒至焦糖色(糖比例要比茶叶要多一点)。然后加水把茶叶煮开。然后加入牛奶煮...
酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中。之后一点点的加水,将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。起锅,热油后加入面粉小火慢慢的搅拌。炒到面...
将虾去枪、须、肠后清洗干净,加入料酒和少许盐放置片刻;土豆去皮切成粗条;黄瓜切成条;香菜去根洗净切成段;辣椒洗净去蒂去籽;准备好姜片、蒜瓣和葱段;锅中倒入油烧热...
准备食材:红枣,鲜橙子,陈皮,红糖。将橙子表皮用盐仔细搓洗干净。将橙子切成片。如果有核请一并去掉。将枣去掉核。所大枣可以用4颗,如果是小枣,就要加大用量。将橙片...
先将鸡蛋打进盆里,搅拌均匀。用一个完整的打成两半的鸡蛋壳乘鸡蛋量2.5倍的豆浆,即一个鸡蛋壳的两半鸡蛋壳各乘7.5倍的豆浆加入蛋液里,搅拌均匀。加入少许盐,搅拌...