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土豆做菜的方法
锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。放入大葱和干红椒，翻炒两下。放入土豆片，并加入适量清水、食盐、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分钟。当土豆和肉片...
2024-07-03 -
土豆做菜怎么做好吃
食材:土豆1个、肉片200克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两...
2024-07-03 -
土豆可以做什么菜
酸辣土豆丝首先是需要将土豆用刨子刨成丝，所以最好是选用长型的大土豆，这样刨出来的丝就会足够长了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡，多换几次水把淀粉洗掉，这样炒出来的土...
2024-07-03 -
土豆和鸡蛋能一起做菜吃吗
土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致...
2024-07-03 -
菜豆炖土豆如何做
土豆1个、芸豆400克、洋葱5克、食盐2克、鸡精5克、蒜5克、八角1个、白糖5克、黄酱20克、植物油20克、水1小碗。做法：将土豆去皮、洗净、切大块备用。芸豆掐...
2024-07-03 -
用土豆做饭怎么好吃
食材:土豆1个、肉片100克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两...
2024-07-03 -
做菜的方法
锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入；入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热；把不易熟的材料先入锅中，炒至略...
2024-07-03 -
柚子做菜的方法
将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。 留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。 再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去...
2024-07-03 -
用腊肉做菜的方法
超市买的腊肉有些会偏咸，所以在做菜之前，最好把买回来的腊肉用水煮开，煮10-20分钟即可，盛出，冷水洗净，切成小片备用； 用开水将干萝卜皮泡发，泡软洗净之后，切...
2024-07-03 -
苦瓜做菜技巧
把苦瓜对半切开以后，先挖去苦瓜的瓤和籽，然后再把里面那层白色的膜也去掉，这几个地方都是苦味最重的，支除干净后就可以减去大半的苦味了。接下来我们可以把苦瓜切成需要...
2024-07-03 -
猪皮做菜的方法
家里买来的猪肉，先把肉皮弄下来，然后把肉皮洗干净，去掉残余的猪毛，可以用镊子拔，然后再用刀把猪皮正面刮干净，用水清洗干净后装到容器里备用，这次确保把猪皮清洗干净...
2024-07-03 -
甘草做菜的方法
把甘草润透，切片；大蒜去皮，切片。茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切片，葱切段。把素油放炒锅内，烧六成熟时，下入姜、葱爆香。加入茄子、炒匀，下入蒜，加...
2024-07-03 -
南瓜做菜的方法
原料：南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。调味料：盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。腌料：生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许...
2024-07-03 -
玉兰片做菜的方法
准备玉兰片300g、火腿100g、青椒50g、虾皮20g、葱花适量、小米辣2个。青椒切丝，小米辣切成小圈，葱切成葱花，玉兰片和火腿切片，两种食材大小要差不多。玉...
2024-07-03 -
用玉米做菜的方法
食材：玉米2根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、碗豆20颗、胡萝卜粒20粒、水少量、鸡粉适量。 将玉米等所要用的的食材准备好。 把玉米洗干净，然后再用刀沿着玉米芯把玉...
2024-07-03 -
用鸡皮做菜的方法
将熟鸡皮切成4厘米长、1.7厘米宽的片，放在碗里，加入上汤150克、绍酒25克、姜片、味精2克，上笼屉用微火蒸10分钟取出，拣去姜片，滗下蒸汁待用，鸡皮片装入汤...
2024-07-03 -
做菜包子的方法与步骤
用料：面粉70克（两小碗）猪肉30克（小半碗），鲜虾仁 5-6个（切碎成泥），鸡蛋半个炒碎，白菜心适量（2两），香菇 一个（切碎）葱、姜、盐、香油适量，自发面一...
2024-07-03 -
菠萝最简单的做菜方法
食材：猪里脊肉300克，新鲜菠萝50克，鸡蛋一个，小番茄适量，青椒适量，番茄酱适量，白醋适量，盐适量，生粉适量，糖适量，料酒适量。猪肉切成小方块，放进大碗；加入...
2024-07-03 -
红薯粉皮做菜的方法
红薯淀粉加水稀释，打入一个鸡蛋搅拌均匀。电饼铛内少放一点油，均匀抹在电饼铛内。将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内。晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面，盖上盖子。一...
2024-07-03 -
菠萝怎么做菜好吃
材料：猪小排（猪肋排）1200克，番茄100克，菠萝200克，淀粉(豌豆)20克，辣椒(青、尖)15克，植物油15克、白砂糖20克、醋45克、酱油15克、大蒜5...
2024-07-03