准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量;蕃茄酱适量;糖适量;盐适量;香油适量。两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。...
准备好食材:面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净,西红柿切块,葱姜蒜切沫,小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面,不吃辣也可以不放。辣...
材料:去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入...
西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋...
材料:面条适量、西红柿3个、鸡蛋3个、蒜头3瓣、酱油适量、猪油适量、食盐适量、葱2根、生姜3片。西红柿洗净切碎粒,蒜头切碎,姜切片;鸡蛋打匀。煎鸡蛋:起锅热油,...
原料:面粉、西红柿、瘦肉、香葱、油、盐、酱油。西红柿切片,瘦肉切丝,香葱切葱花备用,面粉2杯加一小勺盐,一勺食用油,清水适量调成厚厚的面糊,面糊的稀薄度以上图为...
食材:西红柿2个,鸡蛋3个,面粉200克,盐适量,蒜末适量,植物油适量,味精适量,葱花适量。做法:(1)西红柿切块,鸡蛋打散搅匀备用;(2)面粉中一点点添加水,...
材料:西红柿两个,油菜100克,葱、姜适量,鸡蛋一个,面粉100克。西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小...
准备面粉,西红柿一个,娃娃菜。将西红柿切块,白菜切丝。面粉加盐后,水龙头滴水,2秒间隔滴一滴水,慢慢搅拌成面团。锅中放油后放入鸡蛋翻炒,接着西红柿和白菜翻炒,放...
两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香。葱香味出来后,加入西红柿块儿,翻炒半分钟。加入适量蕃茄酱,盐和糖,中火翻炒...
用料:西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右(1—2人份)、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。...
原料:里脊肉200克、鸡蛋2个、面粉100克、胡萝卜1根、姜汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、清水适量。里脊肉切成肉末,加入姜汁、少量的盐,腌制一下。烧热锅子,...
食材:西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右(1—2人份)、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。...
把蒜苗洗净切成小段,葱洗净切成小段。往碗中加入适量面粉,加水搅拌成面絮状。点火坐锅,放入少量油,油热后加入半锅水,把蒜苗放进去。加入胡椒粉、酱油。调好的面疙瘩加...
主料:萝卜一个、面粉适量、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量;把萝卜擦成细丝。锅中放油,放入萝卜丝,翻炒,炒出香味,加水,开始煮。等水开,开始制作面疙瘩。水开之后,下...
准备好食材,放入虾仁,可以是干的虾仁,用之前要用热水泡,虾仁可以让味道鲜美,新鲜的虾仁最好不过了。鸡蛋打碎放碗里,并加入少量盐,番茄剥皮洗净切好放碗里,虾仁也洗...
将面粉揉搓成面团。烧一锅开水,用厨房剪把揉搓好的面团剪成小鱼状,入锅,面疙瘩浮出水面即可捞起。用冷水冲淋使面疙瘩迅速冷却,沥干备用。海鲜处理:将花蛤、蛏子入沸水...
家常西红柿疙瘩汤简单做法:西红柿切块,加水下入锅内,烧开,煮软。面粉里少量多次的加水,用筷子搅成很小的疙瘩。锅中加入面疙瘩,搅坢下,加入盐,煮两分钟。鸡蛋打散,...
准备原料:荠菜疙瘩30斤,精盐三斤,花椒八角,大料适量。将买来的芥菜疙瘩清洗干净,削去外皮,家比较大的芥菜疙瘩切成两半。将刷好的荠菜疙瘩放到水中,先泡上两天。这...
芥菜疙瘩的腌制方法有:主料:芥菜5斤拌料:盐3两细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头) 白米醋3两 味精1两。做法:将芥菜削去老皮洗净,切成...