食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。方法:(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成...
驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分。在制作驴肉饺子馅的时候,一般要荤素...
猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。 制作方法:五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植...
生姜。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。枸杞。加入枸杞能平补阳气,...
白菜+牛肉:白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益...
牛肉+芋头:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。南瓜+牛肉:从食物的药性看,南瓜性味甘温,能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘...
炖鸭汤可以放很多蔬菜,包括山药、玉米、胡萝卜、萝卜、海带、冬瓜、竹笋等等。鸭肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质,在炖汤的时候加入蔬菜,能够起到均衡...
在家炖牛肉,首先要准备的材料就是花椒,桂皮,八角,葱,姜,蒜等等。另外还可以准备一些配料入胡萝卜丁,土豆块等。大家记住在炖牛肉之前腌制一下,炖起来的时候才更加入...
调料配方:豆瓣酱20克、料酒6ml、葱段2段、姜片2段、蒜末5克、姜末5克、蛋清1个、麻椒6克、苏打水2ml、二荆条辣椒6克,味精、食盐、胡椒适量,猪油10克、...
不洗就放冰箱好。保存前,千万不要清洗(绝对不能带有水分)。 将锡箔纸剪成大小合适的尺寸,分别包装,尽量在包裹的时候,将锡箔纸紧贴被保存的食物,锡箔纸很随形,怎么...
材料:面粉600g、纯水适量、细盐(放入面粉)3g、青汁粉3g每包用半包、大豆拉丝蛋白片8片、香菇250g、胡萝卜2个、白菜心200g、生抽2勺、蚝油2勺、红烧...
材料:面粉500g、紫包菜适量、胡萝卜适量、香菇适量、瘦肉适量、葱适量、芹菜适量、食盐适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量。准备好包蔬菜汁水饺所需要的材料,比...
食材:面粉500g、紫包菜适量、胡萝卜适量、香菇适量、瘦肉适量、葱适量、芹菜适量、食盐适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量;准备好包蔬菜汁水饺所需要的材料,比...
冷冻新鲜牛肉前首先要检查冰箱是否设置在正确的温度。冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)会让肉保持最长的和最佳状态。温度太低会让冰晶很快形成,从而破坏肉的味道和质地...
速冻水饺一包,泡面一包,青菜适量,一个鸡蛋,4个虾仁锅中水开,放入4个速冻水饺,加入酱包,粉包,加入菜包,两分钟后放入面饼,火腿肠一根。放入4个虾仁,打入一个鸡...
可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料,制作虾饺馅只需要先把虾仁切小段,再将蔬菜剁碎,然后把它们混合在一起调味即可。葱末生姜末是绝对不能缺少的,如果缺...
胡萝卜这是非常搭的一种蔬菜,我们先把羊肉剁成馅,葱、姜、胡萝卜切成碎末。准备好以上工作后,我们把花椒泡在碗中,泡出一碗花椒水,把花椒水放入已经切好的馅中。做好这...
大葱150克,姜末1.5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克。面粉500克, 牛肉300克,青菜150克。把牛肉剁碎,...
牛肉馅儿半斤、蒜苗3根、葱姜末、五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、面粉300克、清水150克、清水80克左右、香油。面粉加清水和成软硬适中的光滑面团,盖...
牛肉玉兰片水饺原料:鲜牛肉350克。牛肉玉兰片水饺辅料:葱15克,姜10克,精盐6克,味精3克,花椒粉2克,酱油10克,麻油25克。将玉兰片洗净,放入沸水锅中焯...