准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加...
先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶...
酸奶好。酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品,这就是酸奶,经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的...
鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者可以相互替代。酸牛奶和纯牛奶的区别就是:酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提...
自制香蕉奶昔用酸奶、纯奶都可以。一般来说,制作奶昔都选择酸奶,因为酸奶的口感更好。酸奶做出来的奶昔更有层次感,牛奶制作的奶昔会更清爽一些。如果是选择牛奶来制作奶...
用料:黄油130克、盐1.5克、低筋面粉200克、糖粉55克、米粉(没有的话可以用30克低粉+20克玉米淀粉代替)50克、常温牛奶30克。无盐发酵黄油稍微软化就...
取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开...
材料:全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛...
准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒,晾干待用。 将全脂奶粉倒入温水杯中,再把酸奶菌粉倒入杯中,均匀搅拌。 搅拌后倒...
准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒,晾干待用,将全脂奶粉倒入温水杯中,再把酸奶菌粉倒入杯中,均匀搅拌。预防癌症。酸...
取酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启...
食材:火龙果200g、酸奶200ml;将准备好的火龙果去皮,将果肉切碎。放入容器中,倒入准备好的酸奶。搅拌均匀;将搅拌好的火龙果酸奶溶液倒入准备好的模具中;将放...
纯牛奶或是鲜奶加入发酵剂或10%的市售纯酸奶,搅拌均匀将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子将盖好的容器放入酸奶机中,盖好盖子接通电源,选择相应的功能8-10小时即...
用盛放酸奶的容器要清洗干净,并消毒,防止杂菌引入,破坏酸奶口感。奶粉按要求比例冲泡成奶。酸奶发酵菌包倒入奶中,搅拌均匀。盖上盖,放入酸奶机内。酸奶机内倒入适量的...
材料:配方奶粉200g,温水1000ml,酸奶发酵剂1.5g,糖粉少许做法:首先把容器消毒,将奶粉和温水搅拌调制奶粉全部溶解,加入酸奶发酵剂,加入糖粉,依个人口...
食材:面粉一勺、牛奶一勺、酸奶一大勺、鸡蛋一枚、糖一勺、柠檬汁一小勺。首先准备一个布丁杯。将鸡蛋打进去,搅拌均匀。加一勺面粉继续搅拌均匀。把一勺糖、一勺牛奶、一...
小麦面粉55克,小麦富强粉125克,辅料:起酥油150克,鸡蛋15克,酸奶酪25克, 调料:猪油20克。先将酥皮中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀; 将高筋面粉...
材料:全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。做法将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全...
用料:纯牛奶2L,白砂糖160g,派派酸奶3杯,温度计1支。纯牛奶倒入一个大容器中,加入白砂糖,小火加热至70℃。如果是在实验室制作,此时需要用高压均质机进行均...
食材:2瓶纯牛奶、1克酸奶发酵菌、糖、蜂蜜调味、果干。酸奶的制作方法:(1)材料准备2瓶纯牛奶加1克酸奶发酵菌。(2)将牛奶和发酵菌一起倒入容器里并搅拌均匀。(...