首先炒肉末。在锅中加入适量的油,放入姜和蒜末,炒出香味,放入肉末炒到差不多即可,放虾米、香菇、胡萝卜。翻炒后加白开水,大火煮开。加豆瓣酱、盐、味精,小火慢炖。将...
准备食材香菇清洗干净,切成丁,火腿切成丁,新鲜青豆适当,将这些食材都准备好待用。清洗糯米用电饭锅做糯米饭可以不用哦提前浸泡糯米,直接煮饭就可以,那么根据适量把糯...
原料:大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、生抽、葱花、盐、油。土豆和胡萝卜去皮切成丁,香菇也切成丁、腊肠切片。锅里热油,把上述材料全部倒进去翻炒,加入2勺生抽,煮的...
食材:大米400g,排骨300g,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白糖少许,蚝油适量,十三香适量,葱姜蒜适量,青豆适量,玉米适量,胡萝卜适量。为了使蒸出来的米饭更...
材料:大黄米100克,白豆100g。大黄米前一天用冷水泡上。白豆也用冷水泡上。第二天早上把泡好的白豆放电饭锅中。再把大黄米倒锅里。加大约两大碗水。插上电饭锅,按...
蒸糯米饭的主要材料就是糯米,我们需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二...
食材:血糯米50g,蛋黄2个,蛋白4个。色拉油40g,糖50g。血糯米洗净后浸泡15小时左右。浸好的血糯米控水后放入料理机内,加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。...
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。 取汤锅,注入适量清水...
第一先要确定米的份量,几个人吃,大概多少合适,我自己家里平常也就2个人吃饭,所以做的比较少,大约是平常吃饭的小碗舀了半碗多点米就可以了。第二就是要淘米了,这个比...
鸡精3g,五香粉4g,料酒5g,盐5g,姜5g,蒜蓉10g,酱油10g,排骨300g。排骨加鸡精、酱油、五香粉、蒜蓉、姜腌制。大米放入水中淘洗干净。电饭锅中放入...
二十分钟左右。蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸...
准备大米200g、广东香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml大米放...
食材:黑米3两、大米3两、若羌枣4-5个、橄榄油小半匙、白砂糖少许。我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合,搅拌均匀即可。先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里...
先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米(要记得是一平碗而不是少太多或是多太多)。准备好大黄米,这是从超市刚买回来的,颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起然...
用料:米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。米先浸泡15-30分钟(...
准备食材,香菇清洗干净,切成丁,火腿切成丁,新鲜青豆适当,将这些食材都准备好待用。清洗糯米,用电饭锅做糯米饭可以不用哦提前浸泡糯米,直接煮饭就可以,那么根据适量...
准备食材,香菇清洗干净,切成丁,火腿切成丁,新鲜青豆适当,将这些食材都准备好待用。清洗糯米,用电饭锅做糯米饭可以不用哦提前浸泡糯米,直接煮饭就可以,那么根据适量...
主料:大米250g、香肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g。辅料:食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、元贞糖适量、芝麻油适量。做法:(1)香...
首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅...
蒸糯米饭的主要材料就是糯米,我们需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二...