佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块。锅到油预热,葱姜爆香。放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。猪肉中含有维...
肉洗净切片,佛手瓜洗净切半圆片,葱切长段。锅中倒入油烧七成热,加入肉翻炒。翻炒至肉变色,加入十三香和辣椒粉。肉炒入味后,加入盐和酱油。然后加入佛手瓜翻炒。炒至佛...
材料:佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳、盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;锅倒油预热,葱姜爆香;放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同...
原料:佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。 辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜末。 佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块。 锅到油预热,葱姜爆香。 放猪肉片翻炒,再放入佛...
食材明细:佛手瓜两个、五花肉适量、葱适量、蒜适量、花生油适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。佛手瓜两个用水清洗干净,从中间切开去除种子。处理好的佛手瓜切...
食材明细:猪肉300g、手瓜800g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量。猪肉洗净切片备用。 佛手瓜洗净去皮,对半切开去瓜子,切片备用。 热油锅,下肉...
将佛手瓜冲洗一下,用小米椒、姜片和花椒来当做配料,用于给佛手瓜入味。先从中间切成两半,瓜心一般不炒,用手将瓜心去除。再沿着瓜顶把皮刮去掉,切成大小相似的薄片状。...
主料:佛手瓜2个,瘦肉100克。 辅料:葱花少许,盐3克,酱油两滴,陈醋一汤匙,鸡精少许。 准备好所有食材:佛手瓜两个,瘦肉100克,葱花少许,陈醋一汤匙,盐3...
所需食材:佛手瓜、培根、红椒、油、盐、鸡粉。佛手瓜洗净剖开,去掉瓜籽,斜切成薄片,放入清水中浸泡备用。培根切碎;红椒切圈。炒锅烧热入油,转大火,倒入佛手瓜翻炒2...
最快三分钟能熟。 新鲜的佛手瓜中含有较丰富的水分,因此将佛手瓜下锅翻炒的话是很容易炒熟的,如果将佛手瓜切成均匀的细丝,且火力比较大的话,一般只需要三分钟就可以把...
炒佛手瓜可以不去皮,但它两头的蒂还是要去掉的,不过若是我们要烹饪的佛手瓜比较老的话,不去皮口感可能会不好。佛手瓜有非常高的营养价值和药用价值,它可以用来炒菜也可...
主要食材:牛肉,佛手瓜,辅料:葱、姜、蒜。佛手瓜去皮洗去粘液,切两半把中间的子去掉,切片(大老鼠切得有点厚了)。牛肉切片,葱姜蒜切片。锅热油,牛肉放进去炒至变色...
准备材料:佛手瓜2个、猪肉片150克、泡发好的木耳适量。辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫各适量。佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;锅到油预热,葱姜爆香;放入...
食材:佛手瓜2个、猪肉60g、葱花少许、酱油适量、食盐适量、醋适量。准备60g猪肉,将猪肉洗净切成条,将两个佛手瓜洗净切成条,也可以用一个佛手瓜。锅内倒入食用油...
切瘦肉要横向切断瘦肉的纤维,如果纵向切瘦肉纤维还是一条一条的肯定不好咬断并且容易塞牙。用淀粉抓匀,就是在瘦肉中放入适量的淀粉,撒少许水后用手不停的去抓瘦肉。这需...
材料:猪后腿肉250g、青椒2个、红椒1个、姜6片、蒜3瓣、生抽2勺、水淀粉少许、蚝油一勺、料酒一勺、小米辣5颗。肉切片,倒入生抽、白糖、水淀粉、料酒盐,腌制2...
佛手瓜炒之前是需要过水的。佛手瓜在生长过程中会使用农药,简单的冲洗并不能去除佛手瓜表面的残留的农药。并且佛手瓜自身带有一些杂质,经高温过水后,佛手瓜表面的杂质可...
蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时。油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。烹入少许开水烧至断生...
食材:薄皮辣椒适量、五花肉400克、姜适量、葱适量、蒜适量、黄酒适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、精盐适量。取辣椒蒂,可以先推进去再拉出来,或是用刀切开,再顺着...
食材准备:猪腱肉一块,草菇适量,姜,葱,蒜,盐,淀粉,胡椒粉,生抽,花生油,蚝油等。把猪腱肉洗净后切薄片,切肉时,一定要逆纹切片,肉片切好后放入一个大碗中,加上...