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板筋鸡胗烧土豆的家常做法
食材：鸡胗300克、板筋250克、土豆3个、食用油适量、盐3小勺、酱油2勺、料酒2勺、陈醋1勺、十三香1小勺、味素2小勺、白砂糖1勺、葱适量、姜适量。 板筋洗净...
2024-07-03 -
鸡胗炖土豆的做法
准备食材：鸡胗、土豆、葱花、姜末、蒜末等各适量。将准备好的鸡胗，进行充分的清洗。再将准备好的土豆切成块状，留以备用。起锅烧水，将准备好的鸡胗放在锅中，进行焯煮，...
2024-07-03 -
土豆炖鸡胗的做法
鸡胗切片，不用太薄，加酱油，盐，葱，姜，料酒，腌制10分钟。土豆切块，备用。烧热水，水开后放入鸡胗，抄一下，出锅备用。（水开后把沫撇出去）锅中备油，加入葱姜蒜，...
2024-07-03 -
鸡胗的做法大全家常
爆炒鸡胗。鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀（菊花花刀），为鸡胗厚度的五分之四。鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右，下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右，捞出，控干...
2024-07-03 -
鸡胗家常做法简单好吃
净鸡胗300克、水发木耳35克、玉兰片25克、豆瓣葱5克、姜末5克、香菜段15克、食盐9克、味精3克、白醋4克、料酒5克、胡椒粉2克、水淀粉10克、明油10克。...
2024-07-03 -
酱鸡胗的家常做法
食材：鸡胗400克、八角二粒、桂皮一片、生姜一块、大蒜籽三粒、生抽老抽各一勺、草果一个、花椒适量、料酒一勺。 先把鸡胗处理干净，再放一勺生粉和一勺料酒和盐，一起...
2024-07-03 -
炒鸡胗的家常做法
主料：鸡胗、干木耳、鲜辣椒。 辅料：葱、姜、蒜、辣椒酱、食用油、料酒、糖、淀粉、盐。 洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。...
2024-07-03 -
凉拌鸡胗的家常做法
主料：鸡珍，姜片，葱段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，姜末，辣椒粉，橄榄油，生抽，盐，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜。 锅中放入清水，姜片，葱段，料酒，鸡胗，...
2024-07-03 -
鸡胗子怎么做好吃
鸡胗16个；辣椒2个；姜片3片；蒜2个；葱少许；豆瓣酱少许；干红辣椒少许；料酒少许；生抽少许；老抽少许；鸡胗洗净，切丝，青辣椒选用的是螺旋椒，相对来说更辣点！切...
2024-07-03 -
怎样酱鸡胗好吃
先把鸡胗处理干净。再放一勺生粉和一勺料酒和盐，一起搓洗一下，去除鸡胗的腥味。然后再冲洗干净。烧半锅水，在水里加一粒八角，一根香菜根（本来放葱白也可以，可是家里没...
2024-07-03 -
爆炒鸡胗的家常做法
食材：净鸡胗300克，水发木耳35克，玉兰片25克，豆瓣葱5克，姜末5克，香菜段15克， 调料：食盐9克，味精3克，白醋4克，料酒5克，胡椒粉2克，水淀粉10克...
2024-07-03 -
脆炒鸡胗
用料：鸡胗、尖椒、香菜。 调料：干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 鸡胗撕去表面白皮，用盐、料酒码味，再加少量淀粉拌匀，尖椒切丝、香菜切段。 锅中烧油...
2024-07-03 -
辣炒鸡胗的家常做法
青椒适量，鸡胗适量，菜油适量，花椒适量，葱姜蒜适量，老抽适量，蚝油适量，黑胡椒适量，料酒适量，醋适量，鸡精适量。选择新鲜的鸡肫，加入两勺的盐，用力搓洗冲洗干净。...
2024-07-03 -
干锅鸡胗的家常做法
食材：鸡胗4个、色拉油适量、酱油1小匙、葱1根、姜2片、豆瓣酱2大匙、大蒜3瓣、白糖1小匙、牛肉粉适量。将葱切粗丝，大蒜拍碎，姜切丝备用。鸡胗洗净，去掉筋膜后切...
2024-07-03 -
小青椒炒鸡胗的家常做法
主料：鸡胗适量、青椒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒段适量、鸡精适量、葱花适量、白糖适量。鸡胗清洗干净。锅中放水，冷水放入鸡胗煮十五...
2024-07-03 -
辣椒炒鸡胗的家常做法
食材：青椒适量，鸡胗适量，菜油适量，花椒适量，葱姜蒜适量，老抽适量，蚝油适量，黑胡椒适量，料酒适量，醋适量鸡精适量。 选择新鲜的鸡肫，加入两勺的盐，用力搓洗冲洗...
2024-07-03 -
泡椒仔姜炒鸡胗的做法
材料：鸡胗、仔姜、泡椒、盐、葱花、料酒、生抽、老抽、鸡精。泡姜、泡辣椒适量，姜切片、辣椒斜刀切成段。鸡胗片成薄片，炒锅放油烧热，放入葱花、姜片、泡辣椒，翻炒片刻...
2024-07-03 -
五味拌鸡胗怎么做
鸡胗300公克，蒜末10公克，葱丝适量，姜丝适量，辣椒丝适量，香菜段适量，洋葱丝适量，米酒1大匙，水适量，酱油1大匙，酱油膏1大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙...
2024-07-03 -
炒鸡胗家常做法
食材准备：净鸡胗300克，水发木耳35克，玉兰片25克，豆瓣葱5克，姜末5克，香菜段15克；调料：食盐9克，味精3克，白醋4克，料酒5克，胡椒粉2克，水淀粉10...
2024-07-03 -
洋葱炒鸡胗家常做法
食材：鸡胗10个、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末少许、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。 鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均...
2024-07-03