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山胡椒的腌制方法
材料：新鲜山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，另外还要准备适当的红辣椒和食用盐，还有蚝油，生抽以及花椒粉和鸡精等多种调味料。做法：把准备好的山胡椒用清水...
2024-06-29 -
山胡椒怎么腌制
山胡椒在腌制时还可以依据本身的必要搭配差别的质料，像生存中常见的嫩姜便是山胡椒腌制是最佳的配料，它必要的质料有奇怪山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，此...
2024-06-29 -
黑胡椒煎鸡翅的腌制方法
鸡翅洗干净，两面分别切刀花，放入盐、酱油、料酒、姜丝腌制入味。锅里放油，把鸡翅放入锅中，小火煎熟。出锅撒上胡椒粉，黑胡椒煎鸡翅。这个方法很简单，黑胡椒煎鸡翅做法...
2024-06-29 -
白胡椒粉腌制鸡腿的方法
鸡腿1500g，棕糖或老红糖20g，白胡椒粉1汤匙，盐10g，生抽酱油1汤勺，油耗1汤勺。纯粮酒一茶匙，芹莱6棵，红萝卜1根，圆葱1个，姜片3片，马铃薯3个。鸡...
2024-06-29 -
中药山胡椒的功效与作用
山胡椒的功效与作用：味辛辣，热入胃，大肠，用温热下气，化痰解毒作用。适应证：冷痰、食积、腹寒痛、恶心、呕吐、清水、腹泻、解毒等食物。胡椒具有抗惊厥和镇静作用，可...
2024-06-29 -
中药山胡椒的功效与作用
山胡椒的功效与作用：味辛辣，热入胃，大肠，用温热下气，化痰解毒作用。适应证：冷痰、食积、腹寒痛、恶心、呕吐、清水、腹泻、解毒等食物。胡椒具有抗惊厥和镇静作用，可...
2024-06-29 -
山胡椒油的功效与作用
温中散寒。山胡椒油主要是由山胡椒中提取出来的，而山胡椒味辛性温，具有一定解表行散、行气补血的功效，适量食用可以帮助缓解人体的虚寒症状，具有一定温中散寒的作用。抗...
2024-06-29 -
山胡椒根的功效与作用
胡椒根是一味中药，又名牛筋条根，红叶柴，雷公高，是樟科山胡椒属植物山胡椒的根。性温，味苦，辛，归入肝经和胃经。具有化痰止咳，利湿消肿，祛风湿，通络脉，散淤血的功...
2024-06-29 -
怎样保存鲜山胡椒
采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。油浸的方法，山胡椒捡...
2024-06-29 -
山胡椒油怎么使用
山胡椒油不但味道鲜香，还含有多种活性成分，具有防腐能力，在腌制肉类食材时，可以加入适量山胡椒油调匀后腌制，能防止细菌滋生，能延长肉类菜品保质时间，让腌好后的肉类...
2024-06-29 -
山胡椒和木姜子的区别
它们是同一种东西。山胡椒又名木姜子、山苍子、毕澄茄、山鸡椒，为樟科木姜子属的珍贵芳香油料小乔木。我国主要分布于长江流域，以重庆、四川、湖北、湖南、福建等省分布最...
2024-06-29 -
山胡椒怎么保存不变黑
山胡椒放在冰箱、玻璃缸等密闭容器里，防潮，避免阳光直射可以保鲜不变色，也可以做成木姜子酱保存。 将糊状的山胡椒装入容器中，在20℃－30℃条件下密封发酵。 发酵...
2024-06-29 -
新鲜山胡椒油怎么做
食材：山胡椒3勺。辅料：菜籽油一碗，大葱1根，大蒜3个，生姜一大块，盐适量，八角2个，肉桂1块。山胡椒采摘去蒂，洗干净沥水备用。葱姜切成碎末，大葱洗净破开成切成...
2024-06-29 -
家常牛排腌制方法
用料：牛排1块、小番茄2个、椒2根、芦笋6根、盐1小把、黑胡椒适量、橄榄油1小勺、黄油1块。做法：（1）牛排用厨房纸吸掉表面的血水。（2）牛排的两面分别适量的...
2024-06-29 -
山韭菜如何腌制
山韭菜切段，撒盐，腌制，出水。出水后挤出多余的水分。准备好姜蒜，小米椒切丝的。放入山韭菜，加入盐，加入适量白酒，搅拌均匀的。装瓶，然后加入麻油。放入冰箱两天后就...
2024-06-29 -
怎样保鲜新鲜山湖椒
采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。 先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油。 油浸的方法，山胡...
2024-06-29 -
腌制好的黑胡椒鸡翅怎么做
鸡翅中500克、黑胡椒酱1包、生姜10克、蜂蜜水适量。步骤：将鸡翅清洗干净，在翅中上用刀划2刀，这样腌制起来更入味；将处理好的鸡翅和姜丝放入保鲜袋里，放入黑胡椒...
2024-06-29 -
白胡椒和黑胡椒的区别
平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，...
2024-06-29 -
鲜胡椒的保存方法
把它晒干，再用小火炒香，放冷后用密封玻璃瓶装起来，可以放很长时间。采下后泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点。先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装...
2024-06-29 -
胡椒的种植方法
土壤：胡椒喜欢肥沃、排水好的土壤。光照：它适于在荫蔽的地方生长，但也需要适当地接受光照。浇水：夏春秋每4-6天浇一次水即可，冬季可每7-8天浇一次水。温度：它喜...
2024-06-29