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蒸番鸭露的家常做法
将母番鸭宰杀处理干净。沥干血水。装入盆中，放入锅里。（要放入足够多的水，在过程中不能开锅盖。）加大火开始蒸番鸭。顺便烤个地瓜吃一下。等到番鸭的香味四处飘逸的时候...
2024-07-04 -
黑松露的家常做法
松露刺身：将新鲜块菌清洗干净切（2-4mm）片备用，在蘸碟中放入芥末、香醋、酱油或者放酱油、油辣椒、麻油等以个人口感调制的佐料，取备好的块菌片蘸佐料后直接食用。...
2024-07-04 -
鸡蛋马蹄露的家常做法
材料：马蹄（荸荠）150公克，鸡蛋1个，水700㏄，冰糖60公克，马蹄粉2大匙。将马蹄洗净，以削皮刀去皮。将削皮的马蹄切成薄片。将水倒入锅中小火煮开，加入马蹄片...
2024-07-04 -
紫薯奶露的家常做法
材料：紫薯、牛奶、绵白糖、柠檬汁、淡奶油。紫薯洗净去皮，如果是大型紫薯切成块，小型的就不用切块。切好的紫薯放进微波炉可用保鲜袋中，丢微波炉叮6-8分钟，直至用筷...
2024-07-04 -
巧克力松露的做法
黑巧克力120克；隔水融化，加入淡奶油搅拌均匀。再加入软化的黄油，继续搅拌至黄油融化。离开热水，加入君度酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬。冷藏好的巧克力酱取一小...
2024-07-04 -
番鸭怎么做好吃
调料：花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、芹菜番鸭洗净斩块；炒锅加热，倒入少许油，放入少许花椒，小火煸至花椒发黑后捡出弃除；将姜...
2024-07-04 -
番鸭的做法大全
莲藕红烧番鸭。材料：番鸭四分之一，莲藕2根，香葱2根，生姜1块，八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许。做法：鸭子清洗干净切块。莲藕去头清洗干净，切半再切块。香葱冲...
2024-07-04 -
土豆烧番鸭的做法
原料：番鸭半只、土豆两个、姜一块、蒜四瓣、辣椒粉一勺、花椒一勺。配料：啤酒、酱油、糖。番鸭切块，焯水后用凉水冲洗。土豆切块，姜切丝，蒜切末待用；焯过的鸭带皮的一...
2024-07-04 -
番鸭做法图解
把鸭肉切成小块，子姜切成薄片，辣椒和茄子按个人口味切好。这一步很重要，先把切好的鸭肉用中火炒至7分熟状态，再把鸭肉用大碗盛出来，等下步操作。把准备好的菜籽油倒入...
2024-07-04 -
牛奶核桃露的做法
主料：核桃50克、牛奶250毫升。辅料：冰糖50克、水100毫升。煮锅加水，放入冰糖煮化。放入核桃仁。煮5分钟后关火。冰糖核桃水倒入料理杯，倒入牛奶。用料理棒搅...
2024-07-04 -
自制核桃露的方法
先把核桃夹碎，取出核桃仁。 然后用手把核桃仁掰碎，大约像玉米粒一样大小就可以。 然后放到水里泡十分钟左右，让核桃仁喝饱水。 把喝饱水的核桃仁用笊篱捞一下，放到豆...
2024-07-04 -
冰镇果露的做法和配方
西米、椰浆、牛奶、西瓜块、蜜香红豆、白砂糖；把水煮开，放入西米，煮15-20分钟到西米中间只剩个小白点。关火，盖上锅盖放置十分钟到小白点完全消失；将煮好得西米放...
2024-07-04 -
土番鸭和正番鸭的区别
土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它们就是不同的，土番鸭一般是正公番鸭和普通的鸭子杂交而成的，正番鸭也就是正宗纯种的番鸭。从外形上来讲也不同，正番鸭的嘴巴是红色的，头...
2024-07-04 -
土番鸭和正番鸭的区别是什么
首先是土番鸭与正番鸭的品种不一样。土番鸭是两种鸭子的杂交，而正番鸭则是正统地道的番鸭。其次味道上也有所不一样。相对于普通番鸭而言，正番鸭吃起来肉比较嫩，而土番鸭...
2024-07-04 -
半番鸭和全番鸭的区别是什么
品种不同。半番鸭是公番鸭和母家鸭杂交而成的品种，而全番鸭是正宗的番鸭品种。外形不同。半番鸭的头部没有明显的小肉瘤，鸭嘴为红黑色，而全番鸭头部有明显的小肉瘤，鸭嘴...
2024-07-04 -
番鸭营养价值
正番鸭肉低脂肪，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%－25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。 另一部分是间质蛋白，其中含有溶...
2024-07-04 -
花生核桃露的做法
食材：花生米适量，核桃仁适量，盒装牛奶适量，黑芝麻一勺。 花生和核桃提前浸泡20分钟。 将泡好的花生和核桃放入豆浆机中，倒入少许鲜奶，最后加入温水至上线。 按五...
2024-07-04 -
黑松露的做法有哪些
炖鸡它是菌类当中的一种，本身有着纯天然的鲜味，所以，利用它来炖鸡是非常不错的，鸡肉建议选择一年左右的土鸡，因为这种鸡肉质很好，而且，慢炖出来口感也不错，在炖的时...
2024-07-04 -
核桃露的做法
主料：核桃仁1杯、黄豆半杯。辅料：清水适量、糖适量。豆浆机附赠的量杯取半杯的黄豆。一杯的核桃仁。将两者混合用清水洗净。放入豆浆机。根据豆浆机指示放入适量清水。盖...
2024-07-04 -
花生露的做法
食材：花生1小杯、牛奶1大杯、白糖适量、清水适量。准备好一小杯花生米，一大杯牛奶，少许白糖备用。将花生米放入大碗里，加入清水浸泡2个小时。把泡好的花生米放入豆浆...
2024-07-04