对气候的要求:阳光:光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。温度:一是气温,二是地温,气温日平均需10摄氏度;最低不能...
选用良种壮苗。 适时栽植。种植时期一般以幼苗休眠期为宜,春栽以立春至惊蛰为好,秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。移苗时尽量多带土不损伤根部,茶苗太高可于移栽...
浸种 去冬今春贮存的茶籽于“春分”后,将茶籽放在缸内,倒入30—50℃的温水浸泡并搅拌至凉,除去浮在水面上的茶籽,用下沉的种子播种,浸种时间2天,中间换水1-2...
每年立春过后是茶叶种植时间的最好时候,具体种植技术如下:开垦茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米。坡度15°以上坡地,以等高水平线筑梯坎,梯...
属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等...
好喝的茶叶一般也是比较多的,白茶,红茶,还有绿茶等等。一般西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等历史传统名茶。绿茶的...
注意给茶树培土,为茶树补充营养。茶树对土壤的肥力要求是比较高的,所以在种植茶树的时候要给茶树大量的施肥,为茶树补充营养,一般来说种植茶树的土地要翻两次左右,一般...
绿茶,有清热解毒、去火、降燥、止渴、生津、提神等功效。陈皮茶,可治脘腹胀满、痰浊、心烦不眠、心悸、心烦等症。菊花茶,可降脂、降压、抗菌、抗氧化、抗衰老、防癌、防...
煮茶叶蛋时推荐使用红茶,染色效果好,味道也更为醇正,而且不需要选用很好的红茶,普通的即可,成本低,制作方便。根据口味也可用绿茶制作,许多人也采用橘子皮,菊花等材...
罐藏法:将茶叶放入铁罐、竹盒、木盒等器皿中,然后放在阴凉处保存。坛藏法:将茶叶装入瓦坛或者无锈铁桶中,用棉花垫在坛口后密封。瓶藏法:将茶叶直接装入密封干燥的塑料...
绿茶绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右...
铁罐储藏法。选用市场上供应的马口铁双盖色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜...
陈皮适合泡的茶有很多,如陈皮配柠檬、陈皮配葛根、陈皮普洱茶等,不同搭配风味各不相同。其中最为出名的是陈皮普洱茶。用陈皮与普洱相搭配,是最受人们欢迎的养生茶,泡出...
要在干燥、避光、通风好、阴凉的空间内存放茶叶,储存茶叶的器皿密封,不能和有异味(化妆品、洗涤剂、樟脑精等)的物品存放在一起,同时不同的茶叶要分开存放,尤其是花茶...
冰箱冷藏法把茶叶放到保鲜袋里装好、密封,再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意,避免和其他食物存放在一起,否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。紫砂瓦罐保存法用薄膜...
自制冰红茶用红茶茶叶,像祁门红茶、九曲红、正山小种等都可以,并不局限于一种茶叶。祁门红茶品质卓越,茶香味似花、似果、似蜜,口感柔和甘滑。九曲红汤色红且明亮,香气...
用一个紫砂瓦罐 ,把茶叶用薄膜纸包好密封后,再盖上瓦罐的盖子,这样是比较密封的,很多茶庄都是用这种方法保存。用一个不锈钢铁罐,把茶叶裸露的倒入进去,最后改好盖子...
放入冰箱中进行保存对于铁观音茶叶来说,如果家里有冰箱的话,可以将茶叶包裹好密封好,要注意要密封好才行哦。因为对于铁观音茶叶来说,其容易吸收异味和湿气,如果没密封...
除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯...
硝基肥适不适合种茶叶,茶树用硝基肥过多,茶叶会产生一种叫亚硝酸盐(致癌物)的物质。硝基肥使用禁忌(1)由于硝态氮极易溶于水,易流失,不宜在水田及南方多雨地区使用...