《菜根谭》是明代还初道人洪应明写的一部论述修养,人生、处世、出世的语录集,集合了万古不变的教人之道,是旷古稀世的奇珍宝训。对于我们正心修生,养性育德,有潜移默化...
弄权一时,凄凉万古栖守道德者,寂寞一时;依阿权势者,凄凉万古。达人观物外之物,思身后之身,守受一时之寂寞,毋取万古之凄凉。【大意】一个坚守道德规范的人,虽然有时...
天地有万古,此身不再得;人生只百年,此日最易过。——《菜根谭·概论》人情反复,世路崎岖。——《菜根谭·概论》居逆境中,周身皆针砭药石,砥节砺行而不觉;处顺境内,...
欲做精金美玉的人品,定从烈火中煅来;思立掀天揭地的事功,须向薄冰上履过。一念错,便觉百行皆非,防之当如渡海浮囊,勿容一针之罅漏;万善全,始得一生无愧。修之当如凌...
《佛光菜根谭》是2010年现代出版社出版的图书,作者是星云大师。本书介绍了星云大师对《菜根谭》的个人理解与感悟。作者:星云大师,1927年出生于江苏江都,12岁...
人咬得菜根,则百事可做。一本《菜根谭》,明代洪应明以精炼隽秀、雅俗共赏的文字,道出了修身养性,为人处世的人生宝训,如和风细雨涤荡心灵。工作之余,沏一杯清茶,细味...
洪应明,字自诚,号还初道人,里居、生卒年及生平均不详,明代思想家、学者,约明神宗万历中前后在世。除著名的《菜根谭》外,还编著《仙佛奇踪》四卷。《四库全书总目提要...
菜根谭的含义:“菜根”比喻艰难困苦,“谭”通“谈”表示对这种意志的探讨。《菜根谭》能告诉我们的事情很多很多,在今天,现代化的城市喧嚣已经湮没了古代风情并带给我们...
《菜根谭》是以处世思想为主的格言式小品文集,采用语录体,揉合了儒家的中庸思想,道家的无为思想和释家的出世思想的人生处世哲学的表白。《菜根谭》文辞优美,对仗工整,...
毋忧拂意,毋喜快心,毋恃久安,毋惮初难。不要为一点点不如意的事而发愁,不要为短暂的而高兴;不要由于长久的安定生活而有所依赖,不要由于一件事情一开始遇到困难而...
火焰菜又称红根甜菜、紫菜头、红菜头,为海甜菜根的野生植物演变而来的一个变种。是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。火焰菜根部发达,...
在超市挑选甜菜根的时候,千万不要觉得甜菜根大就是好,其实有的时候一些食物如果太大了,可能就会由于营养的分配不均匀,而导致吃起来不好吃,或者营养摄取不全,于甜菜根...
水煮,用刷子刷掉甜菜根表面的泥土,再拔掉鬓须,不必去皮整颗放到一锅冷水中,开火煮至沸腾后取出,即可运用于各种料理,例如放入食物调里机中打成泥,用于浓汤或酱料。想...
短期冷藏。放在寒冷的地方,而不是放在阳光下。洗净后控干水分,用塑料袋包装进行冷藏。长期冷冻。如果要长期保存,可先清洗后煮熟,冷却后切片包装,进行冷冻保存。这样可...
甜菜根的禁忌人群:甜菜根含糖量较高,糖尿病患者以及腹泻后的忌食甜菜根。甜菜根的功效与作用(1)促进骨骼的发育常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经...
甜菜根又叫火焰菜、紫菜头、红菜头,是藜科蔬菜,主要以根茎为食,形状与红萝卜较为相似,养殖甜菜根时,要为其每周浇灌一次水分,浸湿全部的土壤,并在生长期,每月为甜菜...
甜菜根禁忌:一般人都可以食用,糖尿病患者以及腹泻后是忌食甜菜根的,会加重病情。甜菜根的含糖量是比较高的,是一种高糖蔬菜,经常食用会使得身体的血糖有明显的变化,使...
食材用料:甜菜根半个、白熟芝麻少许、盐少许、香油少许、白醋少许。甜菜根洗净,去皮切成丝。把水烧开甜菜根煮熟沥干水份。放入冷水中冷却备用。完全冷却后的甜菜根放入少...
阴凉干燥处保存:把甜菜上边长叶的地方用刀都削去,然后把甜菜放到塑料袋里封上口,放到凉爽的地方就可以了。这样保存下来的萝卜水份不流失,可以放很长时间。冰箱保存:将...
甜菜根排骨汤甜菜根和排骨搭配的一起煲汤喝,最好,在做的时候要准备甜菜根300克,排骨500克,胡椒粉和食用盐各适量,把排骨洗净以后剁成多少盅,用沸水焯2~3分钟...