短期冷藏放在寒冷的地方,而不是放在阳光下洗净后控干水分,用塑料袋包装进行冷藏,今天小编就来说说关于甜菜根怎么储存?下面更多详细答案一起来看看吧!
甜菜根怎么储存
短期冷藏。放在寒冷的地方,而不是放在阳光下。洗净后控干水分,用塑料袋包装进行冷藏。
长期冷冻。如果要长期保存,可先清洗后煮熟,冷却后切片包装,进行冷冻保存。这样可以存放八个月。
甜菜根又名火焰菜,是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物,原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽,纤维素少,质地柔嫩,营养丰富,可供食用。