原料:上海青适量,干辣椒适量,蒜适量,蚝油适量,盐适量。准备适量上海青,去除根部,用清水洗净后切成段,放入盘中备用,段尽量切得大一些。炒锅中放入适量油,油热后放...
主料:300g上海青、适量食用油、适量猪油、适量盐、适量糖、少许味精。将菜清洗干净,淡盐水浸泡十分钟左右,捞起沥水,切成断;开火,干锅小火将锅烧热;先倒入菜杆,...
上海青500克、花生油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、开水1勺、白糖3克、香葱1根。做法:上海青改刀后洗净,红辣椒洗净切丝,香葱洗净切葱花。碗里放入盐、生抽...
食材:小青菜5棵、蒜泥、麻油、酱油、醋。 小青菜洗干净放入盘中。锅内盛水烧开。把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。蒸好后将菜取出,均匀地浇...
上海青是可以直接常温保存的。本身上海青在夏秋两季才会上市,所以在夏天的时候,气温比较炎热情况下,可以放在室内阴凉通风干燥处进行保存。而到秋天的时候,那么就可以直...
准备食材如下:上海青50克,木耳8克,油豆腐8块,花生油10克,盐2克,生抽10克,蚝油5克,香葱1根,大蒜籽3粒。 木耳温水泡发洗净,控干水份,香葱洗净切葱花...
需要的食材:上海青、小米辣、大蒜、水淀粉、生抽、蚝油、白糖。先把上海青菜根和菜叶切开,再把菜根和菜叶放入清水中,放入两勺食盐,泡十分钟清洗,菜根的地方要多洗洗防...
将上海青叶片一片片剥下放入盆中,再将菜叶于流动的水下清洗泥沙、挑掉老叶并搓洗根部,顺便让水盆蓄水。要注意手劲轻柔些,勿粗鲁地用力搓洗,以免叶片烂掉。水盆的水蓄满...
食材:上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。 上海青清洗干净之后,整颗将叶子和根部切开。 锅中加入...
首先我们要考虑好适合上海青生长的环境,如果环境因素我们没有考虑到的话,那么上海青的生长情况就会变得非常的不好。我们尽量挑选在阳台上进行种植,阳台上的温度环境非常...
材料:上海青、生姜、花椒、盐、鸡精。将上海青剥开洗净,用盐水泡几分钟。将洗净的上海青沥水。备好水淀粉待用。生姜切片,花椒少许,用刀把花椒压一下。锅里放油,油稍热...
食材:上海青450克,小米椒4个,大蒜30克,精盐2克,白醋5毫升,花椒10粒,食用油20毫升。上海青有淡盐水浸泡10分钟后洗净沥水。(瓢的根部容易藏沙子,一定...
准备材料:上海青200克, 蒜蓉适量, 蒸好的腊肠1条。锅内浇少许油烧热后将大蒜放入烧热的油中,爆炒至香。然后将腊肠入锅用中火炒,当颜色变得有点透明时。再将上海...
把食材备好,用水洗净。用刀分别把小米椒和大蒜剁碎。锅里倒入水热好,把上海青放进锅里焯水。把焯水好的上海青倒进碗里,放上盐,倒入小米椒和蒜蓉。锅里倒入油,热好,然...
材料:上海青一小把、猪肉馅、姜、葱花适量、盐、鸡精、酱油、料酒。将上海青洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。将焯过的上海青切末,并挤干水分。猪肉剁碎,拌肉馅:...
食材:饭适量、鸡蛋3个、上海青2株、葱2根、蒜头5个将葱清洗干净,切成葱花。开火,加入适量食用油,将葱花炒香。将上海青洗干净,切成细段。葱花炒香后,加入鸡蛋炒香...
食材:上海青3-4颗,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量,花椒适量,精盐适量,鸡精适量。先将上海青一片一片的剥下来,放清水里洗净。切记:一定要将每一片都清洗干净,因...
清炒上海青的主料:上海青500克。辅料:盐2克油2克蒜1克。上海青剥开洗净,锅内热油,爆香蒜,加入上海青,翻炒至软,加盐炒均即可。上海青可以保持血管弹性,提供人...
准备食材:三黄鸡1只、米酒、糖、生粉、盐、酱油、葱姜各适量。 具体做法如下:鸡洗净后切块,放入1小勺盐、1大勺糖、1大勺生粉,然后淋上2大勺酱油,用筷子搅拌均匀...
食材:新鲜仔鸡适量、胡萝卜5克、青辣椒5克、油5克、盐5克、干红辣椒适量。把鸡洗净,剁成2厘米的块,下入开水里焯一下捞起,沥干水分。胡萝卜洗净切成片,青辣椒洗净...