先观察榴莲,找到榴莲的薄弱地方,一般来说,榴莲皮上的开裂部分就是最薄弱的地方,有些甚至能看到成熟的果肉,然后就沿着这条缝,用尖刀从顶部切到尾部。裂缝对面的地方也...
榴莲核煲汤要不要剥皮根据自己习惯而定。剥皮可以让榴莲核的营养物质更好的融入汤内,让汤的风味更佳。不剥皮可以在汤好后将其中的榴莲核捞出再剥皮食用,其口感较粉,食用...
可以,也可以直接常温保存。没有剥壳的榴莲如果要放冰箱内冷藏保存的话也是可以的,但一般榴莲个头较大,且外壳有刺,这样就会影响其他食物的存放。所以一般没开壳的榴莲都...
方法一:取一根筷子,把爬虾的尾部折一下,在缝隙里把筷子插进去,一直插到头,然后把两边的夹掰下去,再直接揭开就可以了,这个肉也是非常完整的。方法二:把虾头去掉,把...
土豆去皮的小窍门。将洗净的土豆用开水烫上约3-5分钟(水淹过土豆为宜),再用小刀或者手指甲盖轻轻地刮土豆皮,这时候土豆皮即可剥落。有的甚至只需要用手轻轻一捋,土...
鱼生剥皮是有技巧的。如果力气比较大,我们可以在将鱼放到冰箱冻半硬之后,在尾巴上切一个口子,用钳子直接将鱼皮扯下。力气小的话,可以将鱼切成三部分,然后取一部分,用...
直接削皮法芒果其实是完全可以直接削皮的,和削苹果一样用刀子把芒果皮削掉就行了(也可以使用厨房专用的打皮刀),削好以后你切块、切片或切粒等都可以依据个人喜好做出相...
热水浸泡法。把生的板栗洗干净之后放到锅里面,加一些盐,放点滚开的热水浸泡一会,5分钟左右,把栗子拿出来,这时候栗子皮很快就掉下来了。冰箱冷冻法。栗子煮熟冷却后,...
想让自己煮好的鸡蛋好剥皮,最好的做法就是在煮鸡蛋时,往煮鸡蛋的水中,加入适量的食用盐或者白醋,然后再加热,把鸡蛋煮开,这样在煮制过程中,鸡蛋的蛋壳会软化,而且会...
首先在桃子的上下用刀划出十字架开口。再把桃子放进开水中煮,并不断的翻动,直到切口处桃皮有脱皮的迹象(一般1分钟时间就会开口)。从开水中捞出,放进冰水中。同样在冰...
首先将皮皮虾尾部的两个触角掰掉,接着将虾尾向下对折;用筷子从裂开的缝隙中一直戳到虾头位置,将外壳向外掰开即可。主要是在皮皮虾上有一条“拉链”,就是找到从中间裂开...
在煮鸡蛋的时候,可能有些人也都是会纠结到底是热水下锅还是凉水下锅。而热水下锅和凉水下锅,煮出来的鸡蛋确实会有所不同,但是如果想让煮的鸡蛋更加的好吃,皮也更加的好...
三秒快速剥鸡蛋。首先将鸡蛋正中间的部分在桌子上磕一下,然后用手将鸡蛋按在桌子上轻轻的滚一圈,让鸡蛋一圈的蛋壳碎裂。这时候就可以用手来剥鸡蛋了,剥的时候注意把蛋壳...
将煮熟的九层皮晾干水分,挑选一个出来,用小刀从三分之一的地方开始切。切开后,查看是否已经煮熟透,金黄色的就代表已经熟透。切开后的九层皮可以用手剥去第一层黑色的皮...
高温去皮,平时购买干核桃以后,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把干核桃放入蒸锅中,加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟,取出以后,把蒸好的核桃马上放入到冰水中,...
大的春笋,先把竹笋放平,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在那条线处下手掰开,轻松就去皮了。如果...
双碗型:用指甲在橘子1/2环腰处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上环腰划出一个线圈,顺着线圈剥除果皮,即可产生两个碗状的橘子皮,可用来装橘子籽好方便。列车型:用指...
新鲜莲子去皮方法比较简单,干莲子去皮方法与新鲜莲子不同。在去除干莲子的外皮,是需要把它放在米汤中煮沸的,煮到它膨胀以后,取出滤掉米汤。取出以后太热,要把它放到草...
把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟,由于花生的品种及水温不同,具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴,这个时间就是...
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法:将...