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腊肉的加工制作方法
切条、腌制：将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压...
2024-06-14 -
蛋卷加工方法
鸡蛋3个，白糖30g，黄油90g，低筋面粉120g。碗里放入三个鸡蛋，搅拌均匀。再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻，继续搅拌...
2024-06-14 -
茶叶加工方法
杀青：通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形。这个步骤还可以散发青臭味，促进茶叶香气的...
2024-06-14 -
葫芦的加工方法
准备好一个新鲜的葫芦，有点份量最好。 放进水里煮一会儿，凉水的时候就把葫芦放进。水开后煮5分钟，捞出来擦干。 小刀把葫芦最外层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮，不...
2024-06-14 -
陶瓷加工的方法
磨料加工：研磨加工、抛光加工、砂带加工、滚筒加工、超声加工、喷丸加工、粘弹性流动加工；塑性加工：金刚石塑性加工、金刚石塑性磨削；化学加工：蚀刻、化学研磨、化学抛...
2024-06-14 -
红枣加工方法大全
晒干法（1）工艺流程原料→检质→晒制→翻动→去杂→成品（2）操作要点说明应选择皮薄、肉质肥厚致密、糖分高、核小的品种。红枣干制前一般只需挑选一下，不作其他处理。...
2024-06-14 -
咸蛋加工的最佳方法
黄泥咸蛋的加工每加工鸭蛋1000枚，用盐量5千克，黄泥6 千克，清水4千克，先将黄泥捣碎，与食盐、清水一起放在木桶或瓷缸里，用木 棒搅拌混匀，使之成为稀薄糊状，...
2024-06-14 -
茶叶加工的最好方法
绿茶初制：分三大工序：杀青、揉捻、干燥。在干燥上有一些变化，即用滚筒、烘干机、和炒锅组合成不同的干燥程序。红茶初制：分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。萎凋的目的...
2024-06-14 -
蛋壳加工粉末方法
用蛋壳加工的蛋壳粉具有广泛用途，一是添加于食品中作钙质原料；二是用作畜禽饲料补钙剂；三是工业上作澄清剂、研磨剂，以及制造橡胶、活性炭和去污粉等。蛋壳粉的加工有晒...
2024-06-14 -
辣椒的深加工方法
原料选择：选用八九成熟、无腐烂、无虫害、个大、肉质肥厚、胎座小的新鲜青椒为原料。清洗：用清水洗净泥沙及杂物。去瓤、籽：纵切两半，挖去瓤、籽，冲洗干净。切片：将青...
2024-06-14 -
早餐谷物加工的方法
营养早餐谷物食品的加工方法是按配比将各组分混合，进入预调质器，再通入一定量的水和水蒸汽。通过挤压机的剪切、挤压、摩擦等机械作用，使机腔内压力达80bar，温度达...
2024-06-14 -
冰冻烤肠怎么加工
先要把冰冻的烤肠提前拿出化冻。然后把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,在表面刷上一层油。然后将烤箱预热至200度,用中层烤5分钟。然后拿出烤肠再刷一遍油。再烤10分钟,...
2024-06-14 -
面包类加工工艺方法
调制面团：将高筋面粉、砂糖、酵母、盐、改良剂投入搅拌桶中用慢速拌匀，加入全蛋、水、油等原料慢速拌匀后转为中速，搅拌至面筋扩展(约10分钟)，取出静置15分钟。成...
2024-06-14 -
菊花采摘后如何加工
菊花采收后先摊开晾半天，以减少花的水分，然后通过上笼、蒸煮、晒干等步骤加工而成。上笼是将采摘后晒瘪的菊花装入33厘米直径的小蒸笼内，铺4层花即可。然后上锅蒸煮，...
2024-06-14 -
麸皮的加工方法
食用麸皮纤维具有多种食疗保健作用，可作功能性食品的添加剂。经常食用添加麸皮纤维的食品，能降低胆固醇，防止动脉硬化，吸附胆汁酸，减少直肠癌的发病率，并能抑制脂肪的...
2024-06-14 -
辣椒籽油的加工方法
首先需要准备以下食材：盐、食用油、辣椒粉、五香粉、十三、芝麻。依次加入辣椒面、盐、十三香、五香粉，加入芝麻搅拌均匀。开火，将油倒入锅中，等待熬熟，然后关火。把油...
2024-06-14 -
加工费的计算方法
首先可以对关键或复杂零件要求对方提供初步的工艺安排，详细到每个工序，每个工序的耗时。根据每个工序需要的设备每小时费用可以算出加工成本。 具体设备成本也可以问供应...
2024-06-14 -
大闸蟹的加工步骤
大闸蟹冲洗干净，不要解开绳子，用牙刷对着大螃蟹的刷洗干净。将绑好的螃蟹的肚皮要朝上，冷水上锅，大火上气后蒸个半小时，到时候眼色就会变红色了。将准备洗干净的细香葱...
2024-06-14 -
鸭毛怎么加工成羽绒
需要除尘、洗净、消毒灭菌、脱水、分类这些加工步骤。除尘。除尘的目的是在洗之前把鸭毛里混杂的小垃圾和杂质等不纯物去除。洗净。在洗毛机里放入一定量的羽毛加入洗洁剂通...
2024-06-14 -
虫草加工方法
去泥：把虫草身上带的泥沙刷净，刚采挖出来的虫草要及时清除泥沙，如果泥土干了就不太好清除。晒干：将采挖的新草晾晒干，使之干度达到90%以上。筛选：将规格颜色不统一...
2024-06-14