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娃娃菜怎么切?
新鲜的娃娃菜摘去外皮的老叶、残叶，洗净。 洗净的娃娃菜不用掰开，切掉头部一点。 对半切开。 反过来，竖着切丝。 将连着芯的未断开的挑出来，切去芯。 部分比较宽的...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么吃
主料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量。将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。蒜去皮切末锅中放适量水和1匙盐，水开...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么凉拌好吃
凉拌娃娃菜深受大家的喜爱，准备食材，娃娃菜200克，辣椒油20克，盐10克，生抽20克，醋10克，鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油，生抽，醋...
2024-07-04 -
水煮娃娃菜
娃娃菜洗净，每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末，置于碗中，加入适量的生抽（不需要盐），一丁点糖（千万不能多），少许水，做成调味料备用。锅中加水烧开，放入娃娃菜滚...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么炒
食材：娃娃菜半颗、青椒2个、食用油1勺、盐半勺、十三香半勺、味精半勺。 需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。 等把这些都洗干净以...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么储存
新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放，这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失。家庭存放娃娃菜时，首先需要将买回来的娃娃...
2024-07-04 -
娃娃菜煲汤方法
娃娃菜，葱花，姜末切好备用。大蒜拨好备用。口蘑切成丁备用。娃娃菜开水煮一下。煮好的娃娃菜沥干备用。煮开一锅水。加入口蘑，大蒜，葱花，姜末，适量的酱油加入沥干的娃...
2024-07-04 -
怎么挑选大娃娃菜
挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么做才好吃
食材：娃娃菜50克，蒜适量，小米辣适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，滚油适量。 锅中水开下入娃娃菜。 煮30秒捞出放凉。 娃娃菜用手卷起来。 摆入盘中。 准备...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么洗才干净
加盐清洗：清洗蔬菜的时候可以可以加上一点盐，在清洗娃娃菜的时候，可以先将娃娃菜置于盐水中浸泡一段时间，在进行清洗这样可以将娃娃菜中藏有的小菜虫或者是其他有害物质...
2024-07-04 -
娃娃菜生的怎么保存
有常温储存娃娃菜，不过注意温度最好是在18-25度。常温储存的娃娃菜也不宜放置太久，一般不能超过一周的时间，因为太久容易缩水或者腐烂，营养就会流失甚至生出不好的...
2024-07-04 -
娃娃菜粉丝的做法
主料：粉丝、娃娃菜、小米椒、蒜、葱。 辅料：花椒、八角、蒜蓉辣椒酱、盐。 粉丝用温水泡开。 食材切好备用。 粉丝控干水分。 娃娃菜焯水摆盘。 锅内热油炒香八角花...
2024-07-04 -
茄汁娃娃菜做法步骤
主料：娃娃菜500g、西红柿2个。 辅料：食盐适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、杂菜适量、蘑菇4朵。 娃娃菜洗净，一切四。 水烧开，加盐，焯一下，稍熟一点...
2024-07-04 -
榨菜毛豆娃娃菜
材料：毛豆、娃娃菜、榨菜。 调料：盐、鸡精。 将毛豆剥壳淘洗干净，待用。 将榨菜拆开包装，倒入碗中，待用。 将娃娃菜洗净，放在案板上切开，待用。 烧锅倒油烧热，...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗干净，沥干水分后，竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油，加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐，胡椒粉调味，翻炒片刻。加入上汤（所谓上...
2024-07-04 -
凉拌娃娃菜怎么做好吃
准备食材，娃娃菜200克，辣椒油20克，盐10克，生抽20克，醋10克，鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油，生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀即可。...
2024-07-04 -
怎么做娃娃菜
可以做清炒娃娃菜，烹饪方法简单又好吃。材料：娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块。锅里烧开水，水开后放入娃...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么做
将娃娃菜根部切去，一片一片取下洗净切段。干辣椒洗净去籽切段，生姜切丝，大蒜去皮切片。碗中加入适量淀粉，加入适量清水搅拌均匀。加入少量醋、酱油，适量盐，将干辣椒段...
2024-07-04 -
娃娃菜怎么腌制好吃
主料：娃娃菜2根。辅料：糖适量、白醋适量、辣椒酱适量。2根中娃娃菜洗净 滤掉水分。盐撒一层，菜一层，尽量充分接触，然后密封一会，去做别的事，回来一会它就有些软了...
2024-07-04 -
娃娃菜粉丝怎么做
娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根。调味料：生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙,高汤（清水）2大匙，沙拉油2大匙。将...
2024-07-04