用料:鲈鱼1条、姜3片、鸡蛋1个、葱1条、胡椒粉5克、生粉适量、料酒1勺、蕃茄酱100克、白醋1大勺、白糖2大勺、盐1适量。做法:鲈鱼宰杀净,把鱼头切开,骨肉分...
用料:鸡胸肉200克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、番茄酱20克、糖3克、果醋3克、淀粉3克、水100克、姜片、芝麻、油适量。将鸡胸肉切成小条形状,加入姜片,拌匀腌...
主料:带鱼适量。辅料:料酒适量、老抽适量、醋适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量。带鱼500克,带鱼洗净,剪成大约6厘米长的段洗净的带鱼段,放入葱、姜、料酒,...
糖醋里脊:首先把买来的猪里脊肉用清水冲洗一下。冲洗掉上面的血水之后捞出来沥干水分。沥干水分之后把猪里脊肉切成块,然后切成肉条。切好之后把猪里脊肉条放到水盆里备用...
面粉适量,红枣3个,发酵粉,温水。取几颗红枣浸泡在水里,待皮软后剥皮去核切成小丁。取适量面粉放在容器里。根据面粉的多少取适量发酵粉,溶解到温水里,注意一定要用温...
准备材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味...
排骨放进水里泡半个小时。重新换水再泡一次。个人觉得给孩子做的,动物血可以补血,所以不需要出水稍用清水泡泡即可。泡好的排骨加入足量的水,放入生姜,滴几滴米醋,有助...
宝宝在6个月的时候就可以吃肉泥了,但是开始食用时量一定不能太多,遵循由少到多的原则。做肉泥时,一定要将肉洗净,鸡肉、鱼肉、猪肉都可以,如果是鱼肉,一定要注意去除...
鸡蛋3个,牛奶120克,粘米粉80克,小米粉40克,橄榄油/玉米油10克,白沙糖30克,盐0.5克,白醋两三滴。准备工具:蒸蛋糕的盆、盖在蒸盆上的盘子、另外两个...
可以给宝宝清蒸鱼,清蒸的又美味又有营养。清蒸鱼比较好挑刺,清蒸以后给宝宝做成鱼泥给宝宝吃。可以把鱼肉洗干净,把刺挑出来,搭配胡萝卜、鸡蛋、木耳等,给宝宝做鱼丸。...
材料:南瓜一小块,面粉一勺,青菜一小把,盐一小勺,鸡蛋一个,水小半碗。蔬菜饼的做法:(1)准备好一小块南瓜和一小把青菜,把南瓜去皮洗干净切薄片。煮锅放水,下南瓜...
材料:50克猪绞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香葱、四分之一小匙的盐、一大匙生抽、水淀粉适量。将嫩豆腐切成小块,大概每块控制在2cm左右,再切碎香...
食材:熟玉米粒一罐,玉米淀粉适量,糖适量。熟玉米粒中加入玉米淀粉搅拌均匀。不嫌麻烦的话自己买玉米煮熟也是可以的,我这里用的是熟玉米粒。平底锅倒入少量食用油,可用...
首先将适量的黄油放在盆里,隔水加热,知道黄油软化,将适量的糖放进去,再放入生的鸡蛋黄,之后用打蛋器搅打到成为糊状,再放入适量的低筋面粉,加入一些奶粉,揉成面团。...
可以选择猪肉泥,牛肉泥,还有虾仁等做水饺馅包成饺子给宝宝吃。饺子馅中还可以加入一点点香菇,青菜,大白菜,还有胡萝卜等蔬菜。此外还可以将虾仁和猪肉泥混合做成的饺子...
家长们应该把虾洗干净,洗去外壳的泥沙和稍微地清理一下表面的杂质。然后把虾最脏的几个部位:虾头、虾肠和虾壳去掉,不然这些部位都容易引起宝宝脆弱的肠胃的不适。接着,...
用料宝:酱油一勺、毛豆适量、香菇适量、胡萝卜适量、洋葱适量、大米适量。 食材准备好,香菇过水焯熟切丁,胡萝卜去皮切丁,洋葱切碎,新鲜毛豆洗净备用。 大米提前泡半...
首先要选择适量的早稻米,然后将购买的米淘洗好之后,之后把米沥水取出,再放在阴凉的地方晾干。最后就可以将米磨成粉末,这样米粉就制作完成了,最后米粉是可以用开水或奶...
先将鳕鱼洗净表面,去皮去鱼刺,不要放任何调料,就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候,就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝,...
100g牛肉和100g土豆加上3片姜片,首先把牛肉搅碎,土豆切丁;然后把土豆和牛肉一起放入蒸锅,稍微再土豆和牛肉里面各加一点点水,不要过多;最后,一个小时之后等...