食材:番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。首先准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去...
食材:番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂...
番茄洗净切小块,放入碗中备用,蒜切片剁成末,备用。热油锅后,倒入鸡蛋液,煎熟后用锅铲铲散,盛出备用。热油锅放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均匀,放入...
准备食材:鸡蛋三个、中等大小西红柿两个,盐1克、糖2克、食用油适量。做法:(1)将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。(2)锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。(...
原料:鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入...
主料:鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量。蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。番茄、青椒切块,蒜切片。鸡蛋磕开打散。锅内放较多...
西红柿洗净,用刀在上面开十字口。放在开水里烫一下,西红柿皮很好的就剥落了。剥掉皮的西红柿切成丁。鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。热锅倒少量油先炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备...
原料:番茄、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、葱。 瘦肉胡萝卜葱剁碎,最好剁的细一点,放到碗中,加适量盐、少许生粉、生抽2-3滴、糖、料酒拌匀。 番茄切块、姜切末、鸡蛋打散放...
西红柿个头选择:要选择个头大一点的沙质西红柿,这样的西红柿肉质才会更加细腻,而且味道鲜美多汁。 西红柿与鸡蛋比例搭配:西红柿与鸡蛋的比例一定要配好,如果鸡蛋多了...
番茄1个,鸡蛋2个,盐小半勺,玉米油两大勺,小葱适量,水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再...
番茄炒蛋的做法:西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒...
【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】:(1)鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋...
将西红柿切成块。将蒜切成片状。再剁成蒜末状。锅中倒入适量油烧热。锅中倒入鸡蛋液。锅中倒入适量油,放入蒜末。放入番茄,翻炒出汁。放入白糖翻炒。放入鸡蛋翻炒均匀。加...
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后...
取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净,切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀...
将番茄去蒂之后,用料理刀在番茄的顶上,打上十字刀花,然后放入没过番茄的开水,泡五分钟,这样做呢,能够把番茄的表皮烫熟,到我们剥皮的时候,就能够很轻易的把番茄的皮...
西红柿炒鸡蛋,是许多家庭中一道普通的大众菜肴。简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大家喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美...
主料:鸡蛋和番茄块。 辅料:葱。 先把番茄切块、蒜切碎、香葱碎。 鸡蛋两个并炒熟。 先把少许油再把蒜和番茄倒入在锅里。 加入点点水和少许糖要先到水然后煮一煮。...
材料:鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的;鸡蛋...
原料:番茄、鸡蛋、青椒、葱、油、盐、五香粉。所需食材准备就绪。番茄改刀切块。鸡蛋磕入碗中,青椒葱改刀。炒锅入油烧热。倒入蛋液翻炒成块盛出。锅中另入油烧热倒入番茄...