姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。早采的姜块肉质鲜嫩,辣味轻,含水量多,不耐贮藏,宜作为腌泡菜或制...
鲜花保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。用排管更适合,排管制冷温度波动小,不易产生冷害,蓄冷力强,节能省电,但制冷量小,做工复杂。风机制冷...
将活鲍放在冰水内冰浴降温(冬季除外)使活鲍处于低温休眠状态,降低新陈代谢的频率。将处理过的鲜鲍鱼摆放在冰袋的保温箱内,保温箱内的温度尽可能控制在4-6℃,延长鲍...
用花椒盐水浸泡保鲜:肉片放在冰箱里除了会串味,而且有些家庭的冰箱空间小,也放不下很多肉,所以猪肉别放冰箱,用一盆开水,加一把花椒和一勺食盐,放凉后把抹了盐的猪肉...
洋姜可以用沙土保存,洋姜可以用沙土保存,如果家中有菜窖,可以直接把洋姜放在菜窖中,然后用黄沙埋起来,能让洋姜保存很长时间,如果没有菜窖,也可以把坛子中铺上黄沙,...
牛肉保鲜的最佳方法:将买来的牛肉放进冰箱的冷藏室进行保存,我们只需要把牛肉的表面铺上一层保鲜膜,然后装入盘子当中,直接将牛肉放进冷藏室就可以,一般这种方法可以保...
保存在通风的地方。有时候买了很多的草莓,暂时无法吃完。如果想多吃几天,可以使用通风保存方法。但请记住,草莓不能用水接触。不要着急清洗。一旦草莓变湿,如果它们在同...
把平菇洗净,准备一碗盐水,把平菇放在盐水里面浸泡10分钟左右(盐水含量保持在0.6%)。捞出沥干,放在保鲜袋里,可以保鲜3-5天。(放进冰箱的话,保鲜时间能延长...
用花椒盐水浸泡保鲜,肉放在冰箱里除了会串味,而且有些家庭的冰箱空间小,也放不下很多肉,所以猪肉别放冰箱,我们用一盆开水,加一把花椒和一勺食盐,放凉后把抹了盐的猪...
沙藏。用大缸或者大桶在底部铺5厘米厚的湿沙,然后将采回来的竹笋梢头朝上摆放在沙土上,然后再用湿沙将竹笋盖住,以摸过竹笋上部8~10厘米,再将大缸或者桶封口放在阴...
通常来说鲜花保险柜的温度大概调至5~8℃左右比较适宜,如果是热带花卉的话,里面的温度调整为10℃~12℃比较合适。且在存放鲜花的时候,里面的相对湿度要保持在60...
在冬天,由于气温比较低,冰箱温度的档位可以调到4档左右就合适了。主要是因为我们所购的冰箱一般只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在...
蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时...
大白菜法。取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜包裹,可使韭菜不干、不烂,还能减少水分蒸发,达到保鲜的功效。清水法。取盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中...
首先可以把买来的香葱放在自己家的花盆里或者埋在小院子里的土里,再浇点水,这样小葱就不会干掉了。可以把买来的葱放在比较湿的干草或湿布,或者直接放在水盆里,这样香葱...
塑料薄膜真空包装贮藏称取定量的保鲜剂,用定量的水溶解后,将洗净的莲藕放入此溶液中浸渍60 min。取出,脱除明水,装入膜厚0.08 mm的聚乙烯袋中,使用真空包...
方法先将丝瓜放在保鲜袋里密封好,然后放在冰箱的冷藏室里面,最多可以存放两三天。方法将丝瓜打湿,然后用保鲜膜缠上,将丝瓜放在通风的阴凉处就可以了。方法丝瓜买来之后...
最简单的方法是直接放在阴凉避光的地方,可以保存一周左右。也可以将杨桃用报纸包裹好后,再用保鲜袋装起来,并将保鲜袋扎些小孔,放入冰箱的蔬果层,此法可保鲜1-3天。...
放在通风的地方,如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。放在冰箱里,如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋...
香蕉保鲜最简单的方法就是将香蕉放在阴凉通风的地方,一般存放三五天是没问题的。也可以用保鲜膜包裹好香蕉的根茎部,减缓其成熟进程。再有就是将颗粒状或粉末状的过氧化钙...