蒜头切末,红萝卜切块,南瓜切大块一点,青江菜切小段。(梗跟叶子部分分开)热锅子,下油,炒香蒜末,放入猪绞肉炒到没血色,然后再放入南瓜、红萝卜、鸿禧菇拌炒均匀。十...
准备:两个中号的西红柿,切丁。火鸡肉馅儿一小碗,番茄酱两大匙。西红柿放到沸水里烫一会儿,然后取出,剥皮以后再切丁。制作方法:锅热油,把两只鸡蛋分别敲进去,煎一下...
瘦肉末一碗,姜末,葱末,红椒末各适量。大米洗净,按照米和水1:1的比例,放入电饭煲。其实,就是跟平时蒸米饭的做法一样了。锅热油,放入葱姜和一半的红椒末。接着放入...
材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;将菠菜切成末;将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠...
大米150克、香菇5朵、冬瓜一小块、猪肉100克、胡萝卜一小块、食用油适量、生抽酱油适量、白糖适量、盐适量。砂锅内部抹上一层食用油;把大米洗净放进砂锅里;加上适...
材料:50克猪绞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香葱、四分之一小匙的盐、一大匙生抽、水淀粉适量。将嫩豆腐切成小块,大概每块控制在2cm左右,再切碎香...
准备白粥一碗,瘦肉80g。瘦肉剁成很细很细的肉末。白粥煮开后放进瘦肉末。烧开以后再继续煮8分钟。最后加点点盐调下味道就可以了,出锅在滴上两滴香油就可以吃了,还可...
用料:猪里脊1小块、香菇2朵、洋葱少量、土豆1个、鹌鹑蛋3个、葱2段、姜2片。 准备好食材,猪里脊提前从冰箱取出来解冻。 猪里脊洗净,将葱姜放入开水中煮15分钟...
准备材料:鸡蛋3个,精瘦猪肉50g、酱油10g,精盐2g。选用新鲜精瘦的猪肉剁成末。将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、清水(适量)搅匀和肉末,上笼蒸熟即可。肉末蒸蛋...
主料:茄子一根,熟牛肉沫适量,盐适量,橄榄油适量,水适量。茄子洗净去皮,切丁。将橄榄油倒入锅内,凉油下锅。煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫,加水炖烂。根据宝宝的咀嚼能...
芋头 半颗、米 2杯、小型笋子 1只、干香菇 3朵、干虾仁(虾米) 1小把、红葱头 4-5瓣、酱油 1大匙、香菇素蚝油 1大匙、白胡椒粉 1大匙。笋子与少量生米...
食材:米饭半碗;芝士碎少许;无盐虾皮少许;洋葱西蓝花胡萝卜甜椒少许;核桃油,坚果拌饭料少许。虾皮清洗后切碎,洋葱切粒,西蓝花胡萝卜甜椒焯水后切碎。平底锅倒核桃油...
做法:将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱。翻炒均匀,撒上小葱...
毛豆50克,猪绞肉30克,白饭2碗,鸡蛋2颗,洋葱30克,水发香菇3朵,胡萝卜30克,盐1/2小匙,鸡精1/4小匙,生抽1/2大匙,白胡椒粉1/8小匙。鸡蛋打散...
面粉100g、清水各适量,葱花青色部分10g,猪肉末200g、花生油20g、五香粉少许,盐适量。将面粉、清水一起搅拌成一面团,面团要不粘手,静置10分钟。将面团...
材料:青菜300克、猪肉100克、米饭2碗、猪油。先将猪肉切末。然后在锅里倒入猪油和肉末一起翻炒。然后再加入切碎的青菜,一起翻炒。然后再加入米饭翻炒均匀。出锅前...
原料:豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。 干豆豉、大葱、猪肉,分别切末备用。 内酯豆腐从盒中扣出,切厚片。 锅中放底油烧热,放入切碎的干豆豉,煸出香味。 下入...
食材:茄子2个、猪肉末100g、油适量、盐适量、郫县豆瓣2汤匙、甜面酱2汤匙红椒1段、葱1段、蒜3瓣、姜2片、一品鲜1汤匙、料酒2汤匙、淀粉少许、白糖少许。茄子...
主料:北豆腐1块、猪肉馅适量。 辅料:色拉油适量、食盐适量、葱少许、老抽5克、蒜泥5克、白糖2克。豆腐切块,洗净晾干,均匀的抹上盐,腌半小时左右。 平底锅加油烧...
猪肉洗净后剁成肉末。 香菜切末备用。 鸡蛋打入碗中加入同等量的冷开水。 加入盐顺着一个方向搅拌。 过筛两次。 加入肉末搅拌均匀。 倒入炖盅内。 盖上盖子放入蒸锅...