食材明细:牛肉1kg,洋葱1个,料酒2匙,生抽2匙,淀粉1匙,蘸料2包,盐适量,蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片,放入除蘸料以外的所有辅料,腌制1小时。饼撑放平,放在...
用材主要材料:牛肉适当辅材:圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐...
肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷...
猪里脊肉600克,洋葱2个,鸡蛋2个,烤牛肉酱适量,食用油适量,孜然粉适量。首先把买回来的猪里脊肉切片,切条都可以(如果嫌不好切,可以放进冰箱冷冻一会儿),然后...
羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。羊肉洗净,放冰箱里冻一下,切片。洋葱、...
五花肉500g、洋葱100g、杏鲍菇100g,大蒜20g、辣椒酱20g。先把食材都洗好切好,在电饼铛滴几滴油,先烤五花肉。肉都烤的差不多了再加杏鲍菇,烤久一点,...
牛肉500g,五花肉300g,洋葱1个,生菜1棵,金针菇1小把,柿子椒1个,秋葵4个,鸡全翅2个,生姜末,洋葱末,醋,番茄酱,红糖。牛肉切成片,两面用刀背斩松,...
电饼铛可以烤肉的,不只是烤肉,烤虾、烤蚬子、烤红薯都可以的,电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款型两种。电饼铛是一个烹...
五花肉洗好。切成薄片。尽量切薄一点。准备适量海鲜酱。姜切姜蓉。蒜苗切小段。切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐。充分搅拌均匀,腌制半小时以上。电...
电饼铛烤肉需不需要垫纸。根据个人情况而定,但垫上纸会更容易清洗,不垫纸对食材也没有影响。电饼铛是一个烹饪食物的工具。单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温...
电饼铛烤肉可以放锡纸,如果没有也可以选择不放。用电饼铛烤肉的时候放锡纸是方便清洗,其他影响不是很明显。电饼铛也就是烤饼机,这种电器是一种单面或者是上下两面都可以...
食材:盐、糖、酱清、料酒、五香粉(少许)、胡椒粉腌渍2小时。烤8分熟时涂上由、酱清、蜜糖、油混合的酱料。 将五花肉,洗净。 切成薄片,尽量切薄一点。 准备好调料...
主料:无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料:花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状...
五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽,拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉、撒上烧烤料,再放入烤箱烤制15分钟...
五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。倒入两勺生抽,拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上,抹上...
先将羊排肥瘦各半最好,切小块。 肉差不多要切切四哩米左右大块。 然后既可以把羊肉,羊排串在红柳上,肉要有一块肥肉才好吃。 最后放炭火上烤就OK了,羊排20分钟,...
食材:烧肉一块、蒜苗适量、烤肉酱适量、面包糠适量、孜然粉适量、花椒粉适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。将烧肉切成薄片。买回来的烧肉比较干硬,建议放开水锅里煮软,...
准备好关键原材料,猪眉毛肉一块、圆葱一个半、排骨酱一瓶、五香粉、花椒面、辣椒面。将猪眉毛肉切割成一小块。一个半圆葱切一片。姜片切条,蒜头切成片。切完的肉粒里添加...
在超市买切好的五花肉,用酱油、糖、蒜、一小勺叉烧酱拌匀腌10分钟以上。烤箱预热200度,把肉铺在烤网上烤10分钟,再翻另一面靠10钟即可。然后切上一小碟大葱丝,...
羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干。三种调料加入羊肉中,搅匀,腌制15分钟左右。在腌好的羊肉中倒入少许油,搅开,为的是防止羊肉粘锅。锅烧热,倒入油,大火烧至9成热,...