用料:排骨300克、油适量、料酒适量、盐少许、酱油适量、花椒少许、蒜适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、芝麻少许。 排骨洗净放盐,酱油。 倒入料酒。 抓匀腌制半小时...
糖醋排骨跟土豆、芋头或干豆角搭配都不错。 将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨,土豆去皮切成块。 锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可...
干煸排骨所需要的食材:排骨500克、小红椒十只、姜一块、蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。把排骨斩成两厘米左右的小...
食材:排骨450克、大葱一条、干红辣椒四个、椒盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡精适量。用来油炸的排骨,不要焯水了。只需用流水洗去它的血水。就是一直放着水,血水洗干...
材料:葱姜蒜,酱油,胡椒粉,孜然粉,干辣椒或者辣椒粉,花椒少许,料酒。一锅冷水,放入两片薄姜长葱段三根少许花椒,放入排骨,烧开去泡捞出沥干。锅内放油,不能多,将...
材料:芸豆500克、猪肉(瘦)50克、霉干菜30克;炸花生米10克、辣椒(红尖干)10克、酱油5克、盐3克、大蒜(白皮10克、白芝麻2克、味精2克、鸡粉2克、花...
椒虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味。鸡蛋洋葱炒鸡蛋,鸡...
加玉米。 将甜玉米切块,胡萝卜切块,排骨切块。 加热水,水开后倒入排骨去血水和浮沫。 生姜切片,排骨捞出放入砂锅中,加入水,姜片和炖料。 然后加入料酒,盐和玉米...
老鸭汤可以加些酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等,老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜,制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜...
八珍汤里可以加入一些香菇,杏鲍菇也可以加入一些葱姜蒜和一些鲍鱼,海参等一些食材都是非常有营养的,而且也比较的美味。八珍汤是日常生活中比较常见的一道菜品,拥有较高...
蔬菜类。麻辣鱼本来底味鲜香,加上能吸收香味辣汁的蔬菜可谓是绝佳搭配了,一般标配的选择有咸菜、芹菜、娃娃菜、豆芽、青笋、茄子等;各种菌菇类其实也是上佳选择,例如香...
还可以放些莲子,做法如下:主料:排骨800g、花生50g、莲子10个。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。排骨焯水,去污血。把焯好水的排骨放在锅中加花生和莲子。倒入...
虾仁粥里面加什么菜都是非常美味的,虾仁粥里面可以加一点生菜、油麦菜、茼蒿、豆腐皮、番茄、豆腐等等,这些菜和虾仁搭配起来都是非常不错的。如果想要虾仁粥喝起来更鲜美...
排骨350g,白菜干50g,米100g,姜1块。步骤:排骨提前一天用20ml盐腌一天,菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段。把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗...
可以加很多菜,一般刚开始吃的时候都是骨头肉。除了骨头,还有一些其他可以加的呃,就比如一些撒尿牛肉丸,小香肠,鱿鱼丸,还可以加海带土豆片肉片。还有豆腐。还有一些饮...
食材:菜花适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,生抽适量,蚝油适量。取一块五花肉清洗干净,切成薄片。菜花清洗干净,沥净水分,切成小朵。锅烧热,倒入肉片煸...
加土豆,做土豆炖大鹅。材料:土鹅半只,花椒20粒,大料5个,姜50克,葱半颗,黄酱一勺,生抽2勺,料酒2勺,白糖半勺,土豆2个。做法:鹅斩块,凉水下锅焯水,锅开...
排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会。红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀。锅烧热,把排骨放入煎香。沏入开水或是高汤,并把红萝卜与...
食材:鸡翅尖500克、青椒7-8个、大蒜8-9颗、姜5-6个、鸡精少许、油少许。将大蒜切成碎末待用!姜切成碎末待用!鸡尖用酱油腌制10分钟!倒入少许油,烧至9成...
黄豆酱炒酿鸡髀菇、京酱肉丝、酱烧鸭、酱扒茄子、肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖。黄豆酱烧鲳鱼做法:(1)...