做法一:食材:猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。做法:猪肚用面粉抓打后清洗,反复多洗几次;冷水下锅煮开5分钟;捞出,去杂质,漂净,切成条;取烧锅,加清水,放入猪肚条...
猪肚1个,莲子60-100克。将猪肚放粗盐搓搽起浆液,反复数次,洗净待用。将莲子洗净待用。将准备好的材料放入瓦煲内,加水将猪肚浸过,慢火煲3-4小时,取出。将煲...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋各适量。 先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。 将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。 中途翻次身。 将煮开的猪肚捞出,...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后...
脾胃虚弱,高血脂的患者是不适合吃莲子猪肚汤的。莲子猪肚汤虽然有很多的好处,但是对于以上的这些人来说简直就是毒品,所以最好还是不要吃的好。莲子猪肚汤的营养价值是很...
材料:腐竹,扁豆,淮山,水发冬菇,猪肚1只,盐适量,鸡精适量。 将猪肚用生粉、盐反复洗净,去掉异味,焯水后切成条状。 与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开,文火煮两...
食材:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。 猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。 将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。 汤...
莲子猪肚汤。材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,...
莲子猪肚汤。材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝...
做法一:原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放...
茶树菇炒猪肚 (1)材料:猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。(2)炖...
原料:干莲子300克、白糖200克。制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一...
猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。排骨洗净,莲子洗净用水泡住。把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋;先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后...
原料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。 先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。 将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。 中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水...
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后用刀子...
食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。将猪肚捞起,切片,加上鲜百合...
准备猪肚一个,干莲子若干。取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净的猪肚剪成块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入...
买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟,用刀刮干净内侧那层黄色的油脂。抓两把面粉,揉搓一分钟左右,再用清水洗净,重复一遍。把猪肚外侧翻过来,切掉猪肚上的油脂,再撒上两...
食材:猪肚1个、山药150克、盐适量、鸡精适量、姜片适量。猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肝洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,...