准备材料:土豆2个,青、红辣椒各1个、蒜几瓣、香菜一根、花椒一小捏、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。青红椒分别切丝,香菜切...
食材:土豆2个、青红椒个一个、蒜5瓣、盐适量、糖少量、食用油适量、香菜2根、米醋适量。土豆洗净,去皮,擦成细丝。放入清水中洗去淀粉。青红椒切成细丝,蒜切成末,香...
主料:土豆300g。 辅料:蒜适量、香菜适量、葱适量。 调料:盐适量、辣椒油适量、生抽适量、蚝油适量、醋适量。 土豆洗净去皮切1mm厚的片。 锅内加水烧开,放入...
原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。 调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。 将土豆切成丝,将切好的土豆丝放入清水中,防止土豆生锈变色。 将土豆丝飞水焯...
把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,如果想 配点青椒或者红椒都可以。切大蒜,生姜,大葱切段。热油锅,放入 小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段...
准备一个大土豆削皮洗净,切长条丝,放入冷水里浸泡一下。准备好几个大蒜洗干净切片备用。在锅里先放入凉水将切好的土豆丝放进去,大火煮开,把土豆丝煮熟了之后,捞出来晾...
食材:土豆1个、青红椒适量、蒜适量、调料适量、食用油适量、香菜适量、米醋适量。 准备一个大土豆洗净。土豆去皮。再把土豆擦成细丝。再放入清水中。洗去淀粉。准备青红...
土豆洗净去皮,切丝。放进清水中浸泡10分钟左右。洗去淀粉,捞出沥干水分。入沸水锅中氽烫,同时加入少许盐和白醋,待水再次微微沸腾时立即捞出。过凉后放入凉开水,最好...
炝拌土豆丝土豆焯水多久:土豆丝焯水2分钟左右就可以了。炝拌土豆丝是我在夏天常会做的一道菜,比炒菜更加受到家人的喜欢,清脆爽口的土豆丝更加适合在热天吃。马铃薯,又...
准备材料:西红柿划十字刀,用开水烫一下,剥皮切成小丁,青菜洗净,香肠切成薄片,鸡蛋煮熟后剥皮备用,蒜瓣剁碎,生姜切成丝备用。土豆粉用开水烫一下捞出沥干水分备用。...
食材:肉馅200克、盐10克、葱10克、姜10克、味精10克、鸡精10克、胡粉10克、花椒粉10克、蚝油10克、老抽10克、香油10克。在肉馅中加入适量的姜末,...
将土豆去皮切丝后过几遍冷水,冲去淀粉后沥干待用。热锅热油时加入花椒爆香,然后捞出花椒放入干辣椒爆香。干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。当土豆丝变成半透明时,加...
把所需要的食材准备好,香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。取适量粉条用清水浸泡20分钟。接下来开始热锅。倒入适量的食用油,油热之后,放入辣椒,花椒,翻炒数秒,然后加...
准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝,再切成细丝。切成丝后放入盆中,用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用...
可以做酸辣土豆粉,具体做法如下:材料:土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。调料:油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。煮一锅水。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。...
驴肉,葱,姜剁碎放入食用油,酱油,盐,味精,香油,饺子馅调料,少量清水搅拌均匀。活好面醒半个小时,面要软不要硬。醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了。将包好的饺...
芋儿350克,水煮肉150克,姜2-5克,盐2-5克,酱油10-15毫升,菜籽油20-30毫升,黄豆酱5-10克。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入拍碎的姜...
食材:面粉适量、盐适量、水适量、油适量。 在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐。 用一小碗放入凉水开始和面,先加入少量水,用手或者筷子,将面粉和成面疙瘩。 然后...
制作食材:猪肉,小葱,八角,花椒,香油,生抽,蚝油,食用油,鸡蛋方法步骤:(1)首先要准备一个小碗,碗中加入葱片8片、葱段一小把、以及8个八角、20粒花椒。然后...
材料:鸡,芋儿,葱,姜, 蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,酱油,八角(少许), 山奈(少许),盐,味精,白糖,食用油。鸡和芋儿切块, 蒜瓣一分为二, 姜切片, 葱切沫...