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酒糟鱼怎么做好吃
主要食材：草鱼（青鱼），米酒，葱，姜，蒜，麻油。 清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡...
2024-11-05 -
干酒糟鱼怎么做
食材：咸鱼干1500g、酒酿600g、白酒10g、大蒜三瓣、生姜20g、小米椒2个、豆鼓35g、橘子皮1个、生抽30g、老抽20g、麻辣鲜10g。把鱼身用水浸泡...
2024-11-05 -
正宗酒糟鱼的做法
食材：咸草鱼干1kg-1.5k、米酒700克、姜20克、蒜20克、辣椒面30克、麻辣鲜适量。 清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时。...
2024-11-05 -
酒糟鱼腌制方法
食材：鱼干1000g、姜20g、蒜20g、干辣椒30g、江米酒700g。 清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以...
2024-11-05 -
酒糟怎样做鱼饲料
稀释菌液：把激活的饲料发酵剂用水稀释10倍备用。混合饲料，把稀释后的发酵剂和要酒糟逐层喷洒均匀。混合酒糟：把稀释后的发酵剂和酒糟逐层喷洒均匀。调节水分：将喷洒发...
2024-11-05 -
酒糟鱼怎么做
原料：半斤左右的草鱼（青鱼）一条、葱姜蒜均切成末、米酒酒糟适量。制作 ：（1）准备好所有原料。（2）清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半...
2024-11-05 -
腊鱼蒸熟后怎样做酒糟鱼
腊鱼先分割成数小段。剥掉鱼鳞；用干净毛巾反复搽洗干净。腊鱼剁成小块备用。剁好的腊鱼块。准备好高度白酒和坛子。坛子提前洗净、沥干水分；坛子中倒入白酒，将坛内壁晃满...
2024-11-05 -
酒糟怎样做鱼饲料配方
酒糟制备鱼饲料的方法,其包括:将玉米渣和小麦分别煮熟;将带有酒糟液的酒糟与煮熟的玉米渣、煮熟的小麦、谷物粉、膨化玉米粉、酒曲按比例混匀后压制成酒糟鱼饲料毛坯，将...
2024-11-05 -
酒糟怎么做好吃
用料：青鱼300g、酒酿50g、生姜10g、葱10g、原汁酱油2勺、味达美臻品料酒1勺、水200ml、枸杞2g。做法：（1）准备食材。青鱼洗净切块，生姜切片。（...
2024-11-05 -
酒糟鱼的保存方法
把糯米洗净蒸熟，切记是蒸熟而不是煮熟，冷却三四个小时,直到没有热气为止，用凉开水拌一定量的酒药，量由糯米的量来决定。撒在蒸熟的糯米里,搅匀即可。把一个小口坛子洗...
2024-11-05 -
酒糟鱼的做法
酒糟鱼的做法：首先准备两条青占鱼，解冻后去除鱼的内脏，然后对半切开。在锅中加入少量的油，将切好的鱼放入锅中进行煎炸，煎至两面微黄，放入切好的葱、姜、蒜、小辣椒。...
2024-11-05 -
酒糟鱼的做法是什么
用料：咸鱼块约三斤、蒜末若干、姜末若干、酒糟700g、白酒大半碗、辣椒粉一小碗、盐5克、糖5克、生抽15克、黑豆豉100g、油100克、芝麻油50克。干咸鱼切块...
2024-11-05 -
酒糟黄瓜鱼腌制方法
主料：黄瓜鱼1条、生姜3片、蒜头3粒、葱1根、料酒1勺、油1勺、蒸鱼豉油1匙。黄瓜鱼洗净，用盐巴料酒腌制一晚上。准备红糟适量。油锅倒入油，预热，放入黄瓜鱼。煎两...
2024-11-05 -
酒糟怎样做吃
酒糟凤爪。（1）将洗净的凤爪去爪尖；大葱切段；香菜取叶备用。（2）烧开水，放入姜片、葱段、盐巴和凤爪煮至熟透，大约15分钟左右，捞出冲凉水沥干备用。（3）取一个...
2024-11-05 -
酒糟咸鱼的制作方法和步骤
主料：鱼干1000克、酒糟1000克、大蒜200克、姜200克、干辣椒100克、湿豆豉150克。辅料：菜籽油适量。做法：（1）大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起...
2024-11-05 -
酒糟鱼可以带上飞机吗
如果是真空包装的，可以携带。如果是通过坛坛罐罐的那种，还是不要携带为好。一个是因为坛坛罐罐容易在运输过程中损坏，一个是因为液体容量超过一百毫升必须托运。而这种坛...
2024-11-05 -
商丘糟鱼的做法和配方
用料：草鱼干500g、酒酿300g、白酒2大勺、大蒜5瓣、姜1小块、辣椒粉2-5大勺、豆豉1大勺、生抽1-2大勺。做法：（1）草鱼干提前用温水浸泡2-5小时，若...
2024-11-05 -
酒糟怎么做
食材：糯米500g、酒曲3g糯米加水泡一个晚上，10个小时。泡了一个晚上，控干水，隔水蒸30分钟。蒸好的糯米倒在一个干净的盆里，盆用开水烫一下。甜酒曲3克，放进...
2024-11-05 -
粳米如何做酒糟
做醪糟首先要泡粳米，把糯米放入盆中洗净，再加水没过粳米即可，浸泡24小时汁用手捻粳米能捻碎即可，泡好的粳米上锅蒸熟。蒸好的粳米放入盆中凉凉。凉至30左右时均匀的...
2024-11-05 -
酒糟汤圆怎么做啊
食材：糯米粉200G、紫甘蓝小半个、红萝卜半根、菠菜一小把、酒糟半碗、冰糖适量。把糯米粉分成四碗，每碗约50G。把菠菜洗干净放入搅拌机，加小半碗水搅拌成泥。用滤...
2024-11-05