-
蒜蓉酱做法不辣
将鲜辣椒洗净去蒂晾干表面水分，然后剁碎待用，也可以用料理机打碎；大蒜去皮后剁碎待用；花生炒熟碾碎（可以将花生装入塑料袋中，用刀拍碎，这样就不会崩得到处都是了），...
2024-06-23 -
蒜蓉酱不辣的制作方法
蒜蓉先洗再挤：切好的蒜蓉不能直接下锅炸，因为会释放大量黏液，这些黏液会让炸出来的熟蒜蓉味道发苦，蒜蓉切好后先泡洗，把黏液泡沫洗出，再用纱布裹着蒜蓉，用力挤出水分...
2024-06-23 -
炸串不辣的酱的做法
备料：上不错得辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混后放到一个不怕烫得容器里。绝对是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒得，但...
2024-06-23 -
蒜蓉酱怎么做
首先将蒜和小米椒放在水中清洗，将其晒干水分，辣椒去蒂，接着将蒜和小米椒一起倒入破壁机中打磨，将打好的蒜蓉辣椒倒出。然后起锅倒入油加热至起小泡，倒入蒜蓉辣椒摊均匀...
2024-06-23 -
蒜蓉酱的做法
食材：蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。干净的大蒜把皮剥开。将蒜切碎。放入捣蒜器皿中，加少量盐。用擀面杖的尾端，将蒜粒捣成黏稠状。油锅烧热，倒入油，油烧...
2024-06-23 -
专业蒜蓉酱怎么做
材料：辣椒1条，蒜头1颗，砂糖1大匙，蚝油1大匙，酱油膏2大匙，水少许。取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3?5分钟...
2024-06-23 -
黄金蒜蓉酱怎么做
大蒜、剁椒、食用盐、耗油、白糖、生抽、食用油。大蒜用刀拍一拍，拍碎后切掉蒜子的头部，然后就可以很轻松的将蒜皮去除了。将剥好的大蒜放入搅拌机搅碎。在锅中加少许的油...
2024-06-23 -
蒜蓉酱牛肉怎么做
材料：牛腱、黄豆酱油、葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、黄冰糖、蒜蓉酱、甜面酱、食盐、料酒、生抽。首先将牛腱洗净放入清水中浸泡6小时以上，有条...
2024-06-23 -
韩国泡菜蒜蓉酱制作方法
大蒜瓣300克，食用油适量，盐适量，糖一小勺，小葱白十根，紫皮洋葱小半个，八角两个，桂皮一小块，香叶一片，芝麻油（香油）适量。取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块...
2024-06-23 -
烤茄子蒜蓉酱的做法
大蒜剥好，小碗安装小刀头，大蒜放入食物处理器小碗中。盖上盖子点启动，打成蒜泥，此状态大概10秒左右。设置烹饪/煸炒/15分钟/速度3/160度，热锅1分钟，倒入...
2024-06-23 -
蒜蓉酱的做法配方
食材：蒜适量、油适量、小米辣适量、鸡汁适量、蚝油适量、盐少量。 准备蒜，放入案板上。 用刀把蒜切碎，准备纱布，取出一半蒜，挤干水分。 起锅烧油，油温五成，加入挤...
2024-06-23 -
蒜蓉酱鸡脖怎么做
鸡脖泡水冲洗，去掉鸡脖子上的脂肪和筋膜、淋巴。然后，斩成小段，冲洗干净。准备，葱段、姜片、大料。烧开水后放鸡脖子炒煮一下，水量没过鸡脖子。放入一半量的葱和姜，放...
2024-06-23 -
蒜蓉豆豉酱炒田螺肉怎么做
首先田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒少许料洒入内。然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可。这里不用再放盐了...
2024-06-23 -
制作蒜蓉红油酱的方法
准备好材料，能吃的可以加小米辣，辣椒洗净后晾干，不能有水分；辣椒用料理机打碎，也可以手切，姜和蒜也可以用料理机打碎；炒锅放油，依次下蒜末，姜末炒几下，下辣椒碎小...
2024-06-23 -
不辣黄豆酱制作方法
黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满。煮熟豆子（有条件最好蒸熟），要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。沥干水份，煮豆子的水不要，要沥的干一点，...
2024-06-23 -
不辣的拌饭酱制作方法
细辣椒粉（不辣）500克，黄豆酱200克，姜末、蒜末，盐，白糖，米酒500克（韩式或日式清酒也可以），糯米粉200克炒锅至火上，不放油干锅加入姜末、蒜末爆香，加...
2024-06-23 -
秋葵配蒜泥酱如何做
食材：秋葵250克，食盐少许，食用油4~5滴，蒜蓉辣椒酱适量。将秋葵放淘米水中浸泡10分钟，可泡去秋葵表面的杂尘，然后再用清水洗沥干，放案板上用刀切去秋葵的根蒂...
2024-06-23 -
黑胡椒酱辣吗
黑胡椒是辣的，黑胡椒味辛辣，是人们最早使用的香料之一。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子...
2024-06-23 -
不辣香菇牛肉酱如何做
主料：牛里脊、青椒、香菇。 辅料：小葱、姜、花椒粉、白糖、豆瓣酱。 牛里脊、香菇分别洗净，切丁；小葱和姜去皮，洗净，切碎末。 锅内放入少许油，烧热后，放入葱末和...
2024-06-23 -
蜂蜜芥末酱辣不辣
味道：甜酸中带有一丝丝的芥末味，但是却一点都不呛口，也不是很辣，但是也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的，主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性，...
2024-06-23