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爆炒甲鱼蛋的做法
食材：甲鱼蛋35个，姜3片，老抽1勺，生抽2勺，料酒1勺，冰糖2块，蒜2瓣，紫苏叶适量，薄荷叶少许。首先把甲鱼蛋放进水中浸泡2-3分钟；用流动的水把甲鱼蛋壳上的...
2024-06-24 -
甲鱼蛋怎么吃
材料：甲鱼蛋十个、冰糖适量、黄酒适量、桂花适量 ；将甲鱼蛋清洗干净，然后去掉壳放到碗中，这里要注意一定不要将甲鱼蛋打散，因为甲鱼蛋的蛋白部分是不会凝固的; 后加...
2024-06-24 -
甲鱼蛋的做法
甲鱼蛋清洗干净沥干水分备用。准备好小米辣，火锅底料，姜蒜，花椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，蚝油，生抽，啤酒，糖。锅烧热倒入油；。将小米辣爆香，放入豆瓣酱，火锅底料，花...
2024-06-24 -
牛蛋怎么做好吃
用料：青椒半个、红椒半个、葱适量、姜适量、蒜4瓣、牛蛋3个。牛蛋冷水下锅，开锅后转小火，焯水10分钟捞出切片。放到盘子里，准备一会用。准备好青椒红椒丝，葱姜蒜，...
2024-06-24 -
甲鱼蛋的功效与作用
甲鱼蛋，一般来说是由甲鱼，尤其是雌性的甲鱼象的卵。在日常生活中，如果食用甲鱼蛋，它是一种高蛋白质高钙低脂肪，低糖，而且低胆固醇的比较有营养价值的佳品。而且它能...
2024-06-24 -
甲鱼蛋的功效与作用及食用方法
甲鱼蛋具有补中益气、滋阴养血、补肾壮阳、除热散结的功效，而且甲鱼蛋还有不错的净血功效，经常食用可以降低胆固醇，可以预防动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病的发生。另外...
2024-06-24 -
羊蛋怎么煮好吃又简单
材料：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜头5只。 羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。 红椒、青...
2024-06-24 -
甲鱼怎么做法
材料：甲鱼1200克，姜片30克，党参5克，红枣20克，枸杞15克，猪油50克，料酒20克，白酒和白醋适量。将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸...
2024-06-24 -
甲鱼做法
山药桂圆炖甲鱼原料：山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。制法：先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。食用时，吃肉喝汤。...
2024-06-24 -
甲鱼的家常做法
主料：甲鱼500克。辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克。调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克。将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净...
2024-06-24 -
甲鱼怎么做法好吃
首先将甲鱼清洗处理干净。锅中倒入植物油，油温六成热时放入甲鱼。放入料酒、姜片、葱段、蚝油翻炒均匀。倒入500ml的清水。放入酱油、小土豆、盐、白糖、鸡精、胡椒粉...
2024-06-24 -
红烧甲鱼的做法教程
甲鱼（1250克） 辅料：猪里脊肉（200克） 香菇（鲜）（50克） 冬笋（50克） 调料：姜（10克） 小葱（10克） 酱油（20克） 料酒（15克） 冰糖（...
2024-06-24 -
清蒸甲鱼
原材料：甲鱼1只，香菇50克，鸡肉100克，火腿肉50克，冬笋50克，油菜20克，香菜3棵，生姜1小块。调味料：高汤10大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小...
2024-06-24 -
黄甲鱼汤的做法
准备用料。黄甲鱼、肥肉、老姜、葱白、大蒜子、菜籽油、料酒、盐、糖。冷水下锅将甲鱼焯一下水，捞出备用。锅烧热，放油放肥肉煸炒出油。放入葱姜蒜炒出香味，倒入甲鱼翻炒...
2024-06-24 -
野生甲鱼汤的做法
准备用料。甲鱼、枸杞、黄芪、大葱、姜、蒜、料酒、盐。将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2—5分钟捞出。放凉后，用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮，搓掉黑皮后，再将甲鱼清洗干净...
2024-06-24 -
家常红烧甲鱼的做法
准备好甲鱼、五花肉以及各种的辅料，五花肉洗净焯一下切成小块，甲鱼处理干净切块。锅中烧油放入葱姜蒜爆香放入切好的五花肉，五花肉出油后方料酒加盖，烧制一段时间放入生...
2024-06-24 -
甲鱼怎么炖好吃
吃甲鱼的时候一般都是炖着吃的，这时候搭配山药吃很不错，需要把甲鱼切成6块，猪瘦肉准备好100克，洗净之后切成块，山药同样需要洗净切片。锅放在大火上，放入猪油、姜...
2024-06-24 -
冰糖甲鱼
主料：甲鱼（750克）。调料：酱油（30克）小葱（10克） 冰糖（30克） 姜（5克） 猪油（炼制）（40克） 黄酒（25克） 花生油（35克） 盐（2克）。甲...
2024-06-24 -
红烧甲鱼做法
主料：甲鱼1只，干红椒20克，干米椒20克，八角20克，老姜20克，青椒30克，啤酒70克，香葱30克，蒜子20克，红椒30克，食用油适量，老抽适量，米酒适量，...
2024-06-24 -
清炖甲鱼汤
将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，...
2024-06-24